韓式辣醬壽司是一道由米、海苔適等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:韓式辣醬壽司主要食材:米適量、海苔適量調料:韓式辣醬適量、香油適量輔料:黃瓜適量 大根適量 食材明細,製作步驟, 食材明細配料: 黃瓜適量 大根適量 雞蛋適量 白芝麻適量製作步驟1.準備好材料。黃瓜洗淨切條待用。2.雞蛋煎成薄餅後切片。3.大根切條。4.米飯趁熱倒入白芝麻和香油,攪拌均勻。5.壽司卷上放保鮮膜,再放一張海苔。6.將米飯均勻鋪在海苔上。上面留1/4。7.取適量韓式辣醬均勻塗抹在米飯上。8.將雞蛋片鋪在辣醬上,放上黃瓜和大根條。9.自下而上捲起來,邊卷邊揭去保鮮膜。10.切件即可食用。(切一刀蘸一下水更好切)。