韓式辣醬壽司

韓式辣醬壽司

韓式辣醬壽司是一道由米、海苔適等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:韓式辣醬壽司
  • 主要食材:米適量、海苔適量
  • 調料:韓式辣醬適量、香油適量
  • 輔料:黃瓜適量  大根適量
食材明細,製作步驟,

食材明細

配料: 黃瓜適量 大根適量 雞蛋適量 白芝麻適量

製作步驟

1.準備好材料。黃瓜洗淨切條待用。
2.雞蛋煎成薄餅後切片。
3.大根切條。
4.米飯趁熱倒入白芝麻和香油,攪拌均勻。
5.壽司卷上放保鮮膜,再放一張海苔
6.米飯均勻鋪在海苔上。上面留1/4。
7.取適量韓式辣醬均勻塗抹在米飯上。
8.將雞蛋片鋪在辣醬上,放上黃瓜和大根條。
9.自下而上捲起來,邊卷邊揭去保鮮膜。
10.切件即可食用。(切一刀蘸一下水更好切)。

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