韓式辣醬三丁

韓式辣醬三丁是一道由胡蘿蔔、雞胸肉等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：韓式辣醬三丁
• 主要原料：雞胸肉，胡蘿蔔，黃瓜，蒜
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

調料：

韓式辣椒醬，鹽，雞精，澱粉，胡椒粉

做法：

1.胡蘿蔔，黃瓜和雞胸肉且丁，雞丁用澱粉，胡椒粉和油，抓勻碼上10分鐘，蒜切碎；

2.熱鍋放油，油熱後放入碼好的雞丁，快速滑炒只變色，撈出備用；

3.留底油，放入蒜爆鍋，然後加入胡蘿蔔丁炒一分鐘後，加入黃瓜，待菜都八成熟的時候加入雞丁，再加入辣椒醬，一起翻炒均勻，出鍋前放入鹽和雞精調味即可