韓式辣拌金針菇

食材

主料金針菇200g 輔料香油 適量 鹽 適量 蚝油 適量 綿白糖 適量 麻油 適量 辣椒油 適量 花生碎 適量 米醋 適量 蒜末 適量 韓式辣醬 適量

步驟

1.鍋中放入清水燒開。

2.加入金針菇焯水。

3.過冷水。

4.撈出控乾水分。

5.加入蒜末、鹽、蚝油、綿白糖、香油、陳醋、麻油、花生碎。

6.加入韓式辣醬攪拌均勻裝盤即可。

小貼士

各種調味品根據個人口味調整用量。