韓式蘸醬花椰菜，以花椰菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：韓式蘸醬花椰菜
- 分類：韓式，醬
- 主要食材：花椰菜一個，韓國辣醬3勺
用料,做法,
用料
材料 |
花椰菜一個 |
韓國辣醬3勺 |
白醋 |
味極鮮醬油 |
白糖 |
香油 |
做法
1. 將花椰菜，掰成壞，焯水放涼備用。（焯水的時候放幾滴花生油，花椰菜特別綠） |
2. 調製蘸醬：三勺韓國辣醬，加味極鮮醬油、白糖、香油、白醋少許，調製均勻 |
3. 吃花椰菜蘸醬，味道甜中帶酸，酥脆爽口，非常下飯，是佐飯下酒的最佳小菜 |
韓式蘸醬花椰菜，以花椰菜為主料的菜品。
材料 |
花椰菜一個 |
韓國辣醬3勺 |
白醋 |
味極鮮醬油 |
白糖 |
香油 |
1. 將花椰菜，掰成壞，焯水放涼備用。（焯水的時候放幾滴花生油，花椰菜特別綠） |
2. 調製蘸醬：三勺韓國辣醬，加味極鮮醬油、白糖、香油、白醋少許，調製均勻 |
3. 吃花椰菜蘸醬，味道甜中帶酸，酥脆爽口，非常下飯，是佐飯下酒的最佳小菜 |
