韓式肥牛泡菜豆腐鍋

基本介紹

• 中文名：韓式肥牛泡菜豆腐鍋
• 主要食材：泡菜，肥牛
• 分類：韓式

用料

材料	用量
泡菜	兩顆
肥牛	一包
魔芋結	兩盒
金針菇	適量
豆腐	一塊
韓式辣醬	兩勺
小青椒，紅椒	各一根
生薑

做法

1. 沒有石鍋版小青椒，紅椒切圈，生薑切絲，泡菜切好備用放點油熱鍋，先下青椒，紅椒，生薑炒香然後放泡菜稍微翻炒一下放辣醬兩勺，適當加鹽
2. 加水，足夠蓋過泡菜後，再加三分之一下料，豆腐，肥牛，魔芋絲，金針菇燒開出鍋