韓式泡菜蝦油飯

韓式泡菜蝦油飯

基本介紹

  • 中文名:韓式泡菜蝦油飯
  • 主要食材:大蝦,米飯
  • 分類:韓式,飯
用料,做法,

用料

材料
大蝦
米飯
雞湯凍
泡菜
韓式辣醬

做法

1. 鍋中放少許油燒熱,將大蝦放入慢慢煸炒出紅色的蝦油,用鍋鏟輕輕按壓蝦頭。
2. 隨後放入薑絲炒出香味,再放入泡菜絲翻炒片刻。
3. 放入辣椒醬繼續翻炒。
4. 鍋中放米飯和適量雞湯,大火燒沸後放入鹽,撒入香蔥碎即可。

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