基本介紹
- 中文名:韓式泡菜蝦油飯
- 主要食材:大蝦,米飯
- 分類:韓式,飯
用料,做法,
用料
材料 |
大蝦 |
米飯 |
雞湯凍 |
泡菜 |
韓式辣醬 |
做法
1. 鍋中放少許油燒熱,將大蝦放入慢慢煸炒出紅色的蝦油,用鍋鏟輕輕按壓蝦頭。 |
2. 隨後放入薑絲炒出香味,再放入泡菜絲翻炒片刻。 |
3. 放入辣椒醬繼續翻炒。 |
4. 鍋中放米飯和適量雞湯,大火燒沸後放入鹽,撒入香蔥碎即可。 |
材料 |
大蝦 |
米飯 |
雞湯凍 |
泡菜 |
韓式辣醬 |
1. 鍋中放少許油燒熱,將大蝦放入慢慢煸炒出紅色的蝦油,用鍋鏟輕輕按壓蝦頭。 |
2. 隨後放入薑絲炒出香味,再放入泡菜絲翻炒片刻。 |
3. 放入辣椒醬繼續翻炒。 |
4. 鍋中放米飯和適量雞湯,大火燒沸後放入鹽,撒入香蔥碎即可。 |