韓國辣醬拌時蔬是做了一罐韓國辣醬,非常好用,先介紹一個用它來拌時令蔬菜的家常菜做法。比我們平時用的辣椒油、麻辣油要更加清淡,更適合即將到來的夏天食用。 基本介紹 中文名:韓國辣醬拌時蔬主要原料:韓國辣醬,黃瓜,小白菜,水蘿蔔,乾豆腐是否含防腐劑:否調料:鹽,味素,醋,海鮮醬油,香油,糖 菜譜簡介做了一罐韓國辣醬,非常好用,先介紹一個用它來拌時令蔬菜的家常菜做法。比我們平時用的辣椒油、麻辣油要更加清淡,更適合即將到來的夏天食用。材料韓國辣醬、黃瓜、小白菜、水蘿蔔、乾豆腐、鹽、味素、醋、海鮮醬油、香油、糖。做法1、把小白菜洗淨,瀝乾水,加入適量鹽,用手抓勻,放置一旁,醃製15分左右。2、黃瓜、水蘿蔔切片備用。3、乾豆腐用手撕成小塊備用。4、將醃製好的小白菜,用水再沖洗一下,以防小白菜過鹹。然後用手把水分擠乾淨,切段。5、所有食材放入容器中,加入韓國辣醬、糖、鹽、味素、少許醋、海鮮醬油、香油拌勻即可。