韓國辣醬拌時蔬

韓國辣醬拌時蔬

韓國辣醬拌時蔬是做了一罐韓國辣醬,非常好用,先介紹一個用它來拌時令蔬菜的家常菜做法。比我們平時用的辣椒油、麻辣油要更加清淡,更適合即將到來的夏天食用。

基本介紹

  • 中文名:韓國辣醬拌時蔬
  • 主要原料韓國辣醬黃瓜,小白菜,水蘿蔔,乾豆腐
  • 是否含防腐劑:否
  • 調料:鹽,味素,醋,海鮮醬油,香油,糖
菜譜簡介
做了一罐韓國辣醬,非常好用,先介紹一個用它來拌時令蔬菜的家常菜做法。比我們平時用的辣椒油、麻辣油要更加清淡,更適合即將到來的夏天食用。
材料
做法
1、把小白菜洗淨,瀝乾水,加入適量鹽,用手抓勻,放置一旁,醃製15分左右。
2、黃瓜、水蘿蔔切片備用。
3、乾豆腐用手撕成小塊備用。
4、將醃製好的小白菜,用水再沖洗一下,以防小白菜過鹹。然後用手把水分擠乾淨,切段。
5、所有食材放入容器中,加入韓國辣醬、糖、鹽、味素、少許醋、海鮮醬油、香油拌勻即可。

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