基本介紹
- 中文名：韓國芝士部隊火鍋
- 主要食材：泡菜，豆腐
- 分類：韓式，火鍋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
泡菜 | 適量 |
豆腐 | 適量 |
午餐肉 | 適量 |
香腸片 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
肥牛 | 適量 |
辛拉麵 | 適量 |
年糕 | 適量 |
杏鮑菇 | 適量 |
牛肉粉 | 適量 |
蛤蜊 | 適量 |
韓國辣椒醬 | 適量 |
蒜泥 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
生抽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
香油 | 適量 |
芝士 | 適量 |
做法
1. 所有配料切好準備 |  |
2. 把所有配料調成醬 多放蒜 我的秘訣是少放一點糖 |  |
3. 先煮蛤蜊 開鍋了把切好的料都擺進去繼續煮 |  |
4. 把醬汁倒在上面 輕輕攪拌開 |  |
5. 食材快好了的時候 放芝士 可以多方幾片 特別提味兒 喜歡吃速食麵的現在也可以放面了 我喜歡最後吃 所以這一步沒加入速食麵 |  |
6. 轉到電磁爐上小火慢燉吧 吃到最後我才放的辛拉麵 味道非常好 |  |
