韓國泡菜炒香腸蔬菜飯是油熱後放入蔥花爆香鍋底,約6成熱的時候放入所有甜豌豆甜玉米粒,黃瓜和香腸丁翻炒均勻。放入剩米飯,撒上少許鹽調味兒,加入韓國泡菜丁,炒勻後即可出鍋。 基本介紹 中文名:韓國泡菜炒香腸蔬菜飯口味:鹹鮮主要食材:剩米飯調料:蔥花、韓國泡菜等 原料,做法, 原料剩米飯、蔥花、韓國泡菜、廣味香腸、甜豌豆、甜玉米粒、黃瓜做法1、韓國泡菜切丁,廣味香腸切丁,黃瓜切丁,甜豌豆和甜玉米粒化冰備用。2、米飯一定要用隔夜的剩米飯。3、鍋中倒入少量炒菜油,下入蔥花爆香鍋底,約6成熱的時候放入所有甜豌豆甜玉米粒,黃瓜和香腸丁翻炒均勻。4、放入剩米飯,米飯預熱後,撒上少許鹽調味兒,加入韓國泡菜丁,炒勻後即可出鍋。