韓國料理炒魷魚乾是一道美食。
基本介紹
- 中文名:韓國料理炒魷魚乾
- 分類:快手菜,韓式,下飯菜,創意菜
- 主要食材:魷魚乾(條狀),☆韓國辣醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
魷魚乾(條狀) | 100g |
☆韓國辣醬 | 1大匙 |
☆味霖 | 2大匙 |
☆醬油 | 1大匙 |
☆砂糖 | 2/3大匙 |
☆蒜蓉 | 1片的量 |
☆芝麻油 | 1大匙 |
炒芝麻 | 1大匙 |
做法
1. 把☆全部調拌成醬 | |
2. 把魷魚絲過長的剪成2半 | |
3. 開小火,倒一點油,再把魷魚絲倒下去炒 | |
4. 炒到一定程度之後倒入1 | |
5. 醬很快會焦,所以要快點拌炒好 | |
6. 魷魚絲都沾上醬後,倒入炒香的白芝麻,稍微拌勻 | |
7. 完成~ |