韓國全(四川農業大學食品學院副教授)

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韓國全 :男,四川農業大學食品學院副教授。
基本信息
姓名:韓國全性別:男出生年月:1978.05
民族:漢籍貫:河南省唐河縣政治面貌:中共黨員
最高學位:博士職稱:副研究員導師類型:碩士生導師
本科教學課程:食品微生物學、食品免疫學、動植物檢驗檢疫學等
研究生教學課程:高級食品微生物、食品原料生產安全控制技術、智慧財產權基礎等
碩士招生招生專業:
(083200)食品科學與工程(學碩)
(095135)食品加工與安全(專碩)
碩士招生招生研究方向:
方向一:食品安全風險評估與控制
方向二:食品微生物與發酵工程
教育與工作經歷
2012.07 — 至今,四川農業大學食品學院工作,科研教學及行政管理;
2010.01 — 2012.06,四川農業大學動物營養研究所工作,博士後研究;
2006.09 — 2009.07,四川農業大學預防獸醫學專業學習,獲農學博士學位;
2003.09 — 2006.07,四川農業大學預防獸醫學專業學習,獲農學碩士學位;
1998.09 — 2002.07,河南農業大學獸醫(衛生檢驗)專業學習,獲農學學士學位。
教學科研及成果
主要研究方向為微生物與食品安全、分子營養與免疫、微生物與分子生物學、水產食品科學等。參研國家、省部級及校企橫向合作科研項目20餘項;發表SCI、CSCD等第一作者學術論文15餘篇,其他排名學術論文50餘篇。
目前從事研究生思想政治教育、教學管理,本科生教學管理,及承擔部分科研與教學工作。

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