2009年畢業於中山大學博士畢業，2011年出站於中國人民大學博士後流動站，2012年進入廣東檢驗檢疫技術中心食品室工作，2016年進入華南農業大學食品學院暨畜禽產品精準加工與安全控制技術國家地方聯合工程研究中心（國家發展改革委員會）/農業部農產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室（廣州）/廣東省食品質量安全重點實驗室工作。
基本介紹
- 中文名：韋曉群
- 國籍：中國
- 畢業院校：中山大學
- 學位/學歷：博士
- 職務：碩士生導師
- 職稱：副研究員
人物簡介,教育背景,工作經歷,教學內容,研究方向,科研項目,獎勵榮譽,
人物簡介
2009年畢業於中山大學博士畢業，2011年出站於中國人民大學博士後流動站，2012年進入廣東檢驗檢疫技術中心食品室工作，2016年進入華南農業大學食品學院暨畜禽產品精準加工與安全控制技術國家地方聯合工程研究中心（國家發展改革委員會）/農業部農產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室（廣州）/廣東省食品質量安全重點實驗室工作。從事食品質量與安全領域的科研工作，擅長綜合套用多種前處理手段、大型儀器分析和組學分析手段，解決動物源性農食品、植物源性農食品和加工食品的品質分級和非法篩查等難題，並開發相關產品。曾獲廣東省科學技術獎二等2項，國家質檢總局科技興檢獎二等1項、三等2項；獲國家發明專利6項；出版專著9部；發表科研論文40篇
教育背景
2006-2009年，中山大學，化學與化學工程學院，高分子化學與物理，博士
工作經歷
2009年6月至2011年12月，中國人民大學農業與農村發展學院（博士後）
2012年1月至2016年11月，廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，食品室、技術部和食品接觸材料事業部
2016年12月至今，華南農業大學食品學院，食品科學系
教學內容
食品分析（本科）、儀器分析（博士/碩士）
研究方向
食品風味與等級，食品組學，非靶標篩查
科研項目
國家級項目
1.國家重點研發專項，2017YFD0400600/02，基於我國母乳組分的特需乳製品創製及共性關鍵技術研究，項目骨幹
2. 國家自然科學基金面上項目, 317703761, 基於Nrf2信號通路探討桑葚多酚類物質對壬基酚神經行為毒性的干預機制，項目骨幹
3. 國家重點研發專項 2016YFE0106000, 基於納米抗體的食品安全快速檢測技術及產品開發，項目骨幹
4.國家科技支撐計畫“食品非法添加物高通量篩查技術與裝備研究”2012BAK08B01-7，項目骨幹
100萬以上項目
1. 廣州市民生科技攻關專項，液態乳中非法添加物和有毒有害物質高分辨質譜篩查技術研究, 201803020044, 主持
國家質檢總局質檢科研公益性行業科研專項“雙打”中急需的出入境檢驗檢疫技術方法研究(2012104020),項目骨幹；
2.國家質檢總局質檢科研公益性專項“進出口酒類及罐頭食品重要風險因子控制關鍵技術研究”(201210104),項目骨幹；
3.國家質檢科研公益性行業科研專項項目“食品、化妝品中致敏原標識技術性貿易措施研究”(10-68),項目骨幹；
100萬以下項目
1.廣東省農業廳推廣創新項目“清遠雞品質分級鑑定技術研究”（2018LM2164），項目協調兼骨幹
廣東省科技廳科研項目“基於介孔分子印跡技術的磺胺類抗生素快速檢測技術及服務平台開發”(2016A040403094),主持
2.國家質檢總局科研項目“基於液相質譜技術的復原乳鑑定方法研究”(2015IK065),主持
3.國家質檢總局科研項目“建設中國特色進出口食品安全監管體系研究”(2014IK108),項目骨幹
4.國家質檢總局科研項目“國際葡萄酒技術性貿易措施應對研究”(2014IK102 ),項目骨幹
5.廣東省科研項目“葡萄酒品質安全的國際協調研究”(2013B051000068),項目骨幹
6.國家質檢總局科研項目“預包裝食品、化妝品中納米成分關鍵檢測技術及其技術性貿易措施研究”(2013IK151),項目骨幹
7.廣東省科技專項“廣東農食產品應對國外技術性貿易措施研究”(2010B080701056),項目骨幹
8.廣東局科研課題“化學發光集成晶片定量快速檢測乳品中多種抗生素技術研究”(2014GDK62),主持
9.廣東局科研課題“出口蔬果中菸鹼類新型殺蟲劑殘留檢測技術研究”(2013GDK25),主持
10.廣州市科信局項目“快速檢測食品中甲醛含量之螢光探針技術開發”(2012J510006),項目骨幹
11.廣東局科研項目“進出口功能食品中標誌性成分的關鍵檢測技術研究”(2012GDK39),主持,完成
獎勵榮譽
（1）韋曉群（4/6），廣東應對農食產品技術性貿易措施研究及實踐, 國家質檢總局, 科技興檢獎, 三等獎, 2015
（2）韋曉群（5/10）, 食品、化妝品中致敏原標識技術性貿易措施研究,廣東省科學技術獎, 二等獎, 2014
（3）韋曉群（10/10）, 進出口食品安全技術保障措施研究及套用, 廣東省科學技術廳, 廣東省科學技術獎, 二等獎, 2012.
