革面(統一企業旗下品牌)

統一企業旗下“革面”品牌。

2014年9月23日，主題為“革面，開啟真材實料新時代”的新品發布會在上海1933老場坊召開。

基本介紹

• 中文名：革面

品牌理念

革面以“真材實料”為核心理念，主打“料足、湯醇”。

品牌特色

統一企業中研所歷經5年研發才推出革面，大片的肉片，夠量又夠嚼；大片的蔬菜，更是帶來前所未有的豐富口感，同時精選四種最受歡迎的口味：紅燒牛肉麵、鹵香牛肉麵、精燉番茄牛肉麵、香菇燉雞面推出。

品牌榮譽

在2014年9月的第十四屆中國方便食品大會上，革面更是榮獲“2014年度方便食品行業創新獎”和“2014年度最佳方便食品”兩項大獎。

媒體異聲

這款新推出的“革面”，據說以擁有“大片肉、大片菜”及蝴蝶麵餅為賣點，定位中高端市場，定價5.5元。而普通速食麵的價格在4元左右。對本身定價是個位數的快消品來說，比同類產品貴上一元、兩元的確已是大幅度提升，堪稱高端；但對消費者來說，吃速食麵要成為高端消費，估計這碗速食麵永遠不可能誕生了。吃速食麵一是圖它的便宜、方便；二，一部分消費者純粹是為嘗鮮，或是好久沒吃速食麵了想重溫一下那個味道。因此，速食麵其實只有兩個方向，要么便宜要么懷舊。

想從健康、高端的角度來烹飪速食麵這碗面，基本是行銷方向出了問題。再是如何真材實料，再是大塊肉大片菜，要把面和料以乾貨的形式儲藏起來，再用開水泡製，這與美食追求新鮮、現做的原則過於背離，所以此路不通。如果想用“最貴”作為誘餌釣消費者，那么統一不夠大膽，這款“革面”還不夠貴。所以，速食麵會像其他一些懷舊食品一樣存在下去，但要把速食麵帶到一個新的高度已無可能。