面鼓豬筋肉是一道以豬肉為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：面鼓豬筋肉主要食材：豬肉輔料：姜，蒜調料：醬油，糖 做法步驟1. 把豬筋肉切成條，把姜蒜切粒2. 加油把姜蒜爆像然後加入豬筋肉3. 然後加醬油爆香，燜煮一會4. 轉倒入鍋中加入糖，和面鼓醬以慢火燜，到收水為止
