面豉醬燒豬肉

面豉醬燒豬肉是一道美食，製作原料是豬肉、蒜、藕。

基本介紹

• 中文名：面豉醬燒豬肉
• 主要食材：藕，豬肉
• 調料：蜂蜜等
• 製作過程：等炒

食材明細

豬肉 150克

藕1個

蒜末 少量

面豉醬 1大勺

料酒 1大勺

豆瓣醬 1小勺～2小勺

蜂蜜 1小勺

雞精 1小勺

溫水 1.5大勺

蔥末 少量

辣椒 少量

製作過程

1容器里放食材的汁，攪拌均勻。

2.油鍋熱後放入蒜末和豬肉，炒至變色後放入藕炒。

3.放攪拌1的汁，加熱以後盛出裝盤。

4.放蔥末和辣椒。