面老鼠是一道以面為主要原料製作的美食。
基本介紹
- 中文名：面老鼠
- 主要食材：面
- 工藝：和
- 配料：箸
製作食材,製作方法,
面老鼠
相關詞條
- 面老鼠
面老鼠是一道以面為主要原料製作的美食。製作食材面、熱水、活菜心等製作方法以熱水和面，俟雞汁滾時，以箸夾入，不分大小，加活菜心，別有風味。...
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麪老鼠 麪老鼠是以熱水、麪、雞汁等為主要材料製作而成的一道麵食。製作食材 熱水、麪、雞汁 出處 徐珂 《清稗類鈔·飲食·面老鼠》：“麪老鼠者，以熱水和麪，雞汁滾時，以箸夾入，不分大小，加鮮菜心。曰老鼠，以其形似也。”
- 8·3渭南麵館死老鼠事件
8·3渭南麵館死老鼠事件，是指2023年8月3日發生在陝西省渭南市的麵館死老鼠事件。事件經過 2023年8月3日，一名食客在陝西省渭南市敬賢街一家麵館用餐時，在飯碗裡發現一隻死老鼠。視頻顯示，碗裡盛滿麵條，一隻老鼠橫躺在裡面。乾拌麵...
- 白老鼠(脊椎動物)
白老鼠是野生鼷鼠的變種，我國飼養最廣泛的是1946年從印度某研究所引入到雲南昆明飼養的品種。喜陰暗、安靜的環境，對環境溫度、濕度很敏感，經不起溫度的驟變和過高的溫度。簡介 屬於動物界，脊椎動物門，哺乳綱，齧齒目，鼠種。生長繁殖...
- 統一老鼠門
統一老鼠門是指在統一老壇酸菜面中發現死老鼠的時間。事件介紹 打開速食麵，興沖沖地泡一碗，卻發現裡面漂了一隻死老鼠。近日，家住凌家塘附近龍潭村的楊先生向記者反映，他女兒買回速食麵，泡開後發現了死老鼠。楊先生說，他是常州本地...
- 黃鼬(哺乳綱、鼬科小型哺乳動物)
據調查，每頭黃鼬一夜之間可以捕食6-7隻老鼠。分布範圍 世界 現存：不丹、中國、印度、韓國，朝鮮、蒙古、緬甸、尼泊爾、巴基斯坦和俄羅斯聯邦。存在不確定性：寮國和泰國。現存及介紹：日本。中國 分布於北京、天津、河北、山西、內蒙古、...
- 負鼠(負鼠目、負鼠科動物的通稱)
在已知所有有袋類哺乳動物的棲息地中，草原負鼠的生活區域最靠南端，該物種也是最鮮為人知的有袋目哺乳動物之一。草原負鼠生活在阿根廷乾旱而寒冷的巴塔哥尼亞和蒙特沙漠 (Monte Desert) 地區，主要以老鼠和節肢動物為食。人們只在南緯33...
- 屋頂鼠
屋頂鼠晝伏夜出，尤以晨昏活動頻繁，可家野流竄，隨食物而遷移，可以游泳，但與其他老鼠相比，並不喜歡接觸水。善於攀登，每夜活動兩次，上、下半夜各一次，常以鬍鬚觸壁而行動，喜走舊路，嗅覺靈敏。屋頂鼠洞穴多分布在向陽、乾燥、...
- 鼩鼱(哺乳綱食蟲目鼩鼱科動物)
鼩鼱是食蟲目鼩鼱科鼩鼱屬哺乳動物，又名尖嘴鼠、食蟲鼠、臭老鼠。體型纖小，大多形似長嘴的老鼠，肢尾皆短；吻部尖長，眼小，耳短，四肢細，足爪細小，尾長大於體長的一半；頭骨細長而薄；牙齒多，第1對門齒髮達，其餘各齒有尖...
- 鼴鼠(鼩形目鼴科動物統稱)
鼴鼠是鼩形目鼴科動物的統稱，又稱長吻鼴、翻手老鼠。身體呈圓形，鼠灰色長毛；四肢短，頭尖，吻長，脖子短而粗，耳小或完全退化；短尾巴為粉紅色，無毛；眼睛小，有時會被皮膚覆蓋住；前肢有五爪，掌心向外側翻轉，5個趾頭的末端...
- 毛絲鼠
環境：環境衛生要求嚴格，加強衛生防疫尤為重要。首先要保證空氣、水源要新鮮衛生；第二，不能與其他動物接觸或混養；第三，注意防老鼠侵害，杜絕老鼠進入飼養室和飼料室。飼養食物 毛絲鼠的消化道特別長，盲腸發達，因此在人工飼養條件下，...
- 貓鼠面
貓鼠面，台灣彰化小吃。一種以肉圓為主要配料的湯麵，與赤牛面、台南擔仔麵齊名。與肉圓、爌肉飯並稱“彰化三寶”。名字來源 貓鼠面中既無貓肉也無鼠肉，只因創始人聰明機敏，綽號“老鼠”，他賣的面也被稱為“老鼠面”，以國語...
- 袋鼠(袋鼠目有袋動物的統稱)
大赤袋鼠的形體似老鼠，仿佛一隻特大的巨鼠。其實，它與老鼠並沒有什麼親緣關係。它的體毛呈赤褐色，體長130～150厘米，尾長120～130厘米，體重70～90千克。頭小，顏面部較長，鼻孔兩側有黑色須痕。眼大、耳長。相貌奇特，惹人喜愛...
- 鼷鼠
鼷鼠，一種小老鼠。也叫小家鼠。 為鼠科中的小型鼠，體長60～90毫米，體重7～20克，尾與體長相當或略短於體長。簡述 Mus musculus L.，又稱小家鼠。哺乳綱，齧齒目，鼠科。體長約7 cm，尾長與體長相當。上門齒後側有缺刻，...
