面癱即指面肌癱瘓，是由各種原因導致的面神經受損而引起的病症。主要臨床表現是，面部運動功能障礙。可分為麻痹性和刺激性兩類。臨床以麻痹性較常見。
面癱又是中醫疾病“口僻”病的習稱，是指以突發麵部麻木，口眼歪斜為主要表現的痿病類疾病。
因此，面癱一詞有兩種含義，應該注意加以區分。
面癱時如何進行味覺檢查？
舌前2/3味覺由第Ⅶ對顱神經傳導，舌後1/3味覺則由第Ⅸ對顱神經傳導。檢查味覺，需準備糖水、醋酸、鹽水和奎寧溶液等試劑和寫著“酸、甜、苦、鹹”四個字的紙板，囑病人伸出舌頭並保持不動，以棉簽蘸試劑後放於舌的一個部位，請病人在紙板上指出所感覺的味道的字樣，或用手勢表示之。檢查時，病人不能說話，以免舌運動後試劑散布而影響檢查結果。
味覺檢查也可用弱的直流電（0.2～0.4uA）刺激舌面，此時正常人可有酸味。
年老、消耗性疾病、某些藥物、厚的舌苔、吸菸過度均可使味覺減退，因此，味覺減退時，首先需摒除舌的病變。神經系統損害引起的味覺缺損多為周圍性病變，中樞性病變則可產生味幻覺。
根據病變部位不同，一般將面癱分為兩種：
⑴、面神經核以上至大腦皮層中樞（中央前回下1/3）間的病損所引起的面肌癱瘓為核上性面癱，或稱中樞性面癱。其特點是：
①、病損對側眼眶以下的面肌癱瘓；
②、常伴有面癱同側的肢體偏癱；
③、無味覺和涎液分泌障礙。
⑵、面神經核及面神經病損所引起的面癱稱周圍性面癱，其特點是：
①、病變同側所有的面肌均癱瘓；
②、如有肢體癱瘓，常為面癱對側的肢體受累，例如，腦幹病變而引起的交叉性癱瘓。
③、可有病側舌前2/3的味覺減退及涎液分泌障礙。
