《面向21世紀課程教材·定量分析實驗》包括定量分析基本實驗基本知識、定量分析實驗、“分析化學2000”計算機套用軟體使用說明和附錄4部分，提供了25個基本實驗和4個自行設計實驗，旨在培養學生的操作能力、觀察能力，鞏固基礎課知識；強化學生學習能力和科學思維能力，不斷探究與創新。
基本介紹
- 書名：面向21世紀課程教材•定量分析實驗
- 出版社：中國農業大學出版社
- 頁數：91頁
- 開本：16
- 定價：10.00
- 作者：趙士鐸
- 出版日期：2008年2月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7811174278, 9787811174274
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,
內容簡介
《面向21世紀課程教材·定量分析實驗》是在編寫趙士鐸主編的“面向21世紀課程教材”《定量分析簡明教程》第2版時，為方便教學，從其第l版中分離出來的。它既與課堂教學相互配合、聯繫，又自成體系、相對獨立。
圖書目錄
一、定量分析實驗基本知識
（一）定量分析實驗概述
（二）分析天平
（三）滴定分析中的量器
二、定量分析實驗
實驗一 分析天平使用練習
實驗二 滴定分析基本操作練習
實驗三 酸鹼溶液的標定
實驗四 食醋總酸量的測定
實驗五 氨水中NH3含量的測定
實驗六 純鹼的測定
實驗七 硫酸銨肥料中含氮量的測定（甲醛法）
實驗八 蛋殼中碳酸鈣含量的測定
實驗九 氯化物中氯的測定
實驗十 水的總硬度測定
實驗十一 重鉻酸鉀法測鐵
實驗十二 化學耗氧量（COD）測定（重鉻酸鉀法）
實驗十三 高錳酸鉀法測定H2O2含量
實驗十四 膽礬中銅的測定
實驗十五 碘量法測葡萄糖含量
實驗十六 含碘食鹽中含碘量的測定
實驗十七 分光光度法測鐵
實驗十八 磷鉬藍分光光度法測磷
實驗十九 水濁度的測定
實驗二十 銅、鐵、鈷、鎳的紙上層析分離法
實驗二十一 紫外分光光度法測定飲料中的防腐劑
實驗二十二 紫外分光光度法測定維生素C
實驗二十三 pH的電勢測定和電勢滴定
實驗二十四 離子選擇電極測定氟和氯
實驗二十五 原子吸收分光光度法測定頭髮中的鋅
自行設計實驗
三、“分析化學2000”計算機套用軟體使用說明
（一）背景和目的
（二）分析化學中的數值計算方法
（三）軟體說明
（四）其他
附錄
Ⅰ.相對原子質量
Ⅱ.常見化合物摩爾質量
Ⅲ.常用的酸鹼溶液的相對密度和濃度
Ⅳ.常用弱酸及弱鹼的離解常數表
Ⅴ.難溶化合物的溶度積常數表
Ⅵ.一些配合物的形成常數表
Ⅶ.氨羧配位劑類配合物的形成常數表
Ⅷ.標準電極電勢表
Ⅸ.部分氧化還原電對的條件電極電勢表
參考文獻
（一）定量分析實驗概述
（二）分析天平
（三）滴定分析中的量器
二、定量分析實驗
實驗一 分析天平使用練習
實驗二 滴定分析基本操作練習
實驗三 酸鹼溶液的標定
實驗四 食醋總酸量的測定
實驗五 氨水中NH3含量的測定
實驗六 純鹼的測定
實驗七 硫酸銨肥料中含氮量的測定（甲醛法）
實驗八 蛋殼中碳酸鈣含量的測定
實驗九 氯化物中氯的測定
實驗十 水的總硬度測定
實驗十一 重鉻酸鉀法測鐵
實驗十二 化學耗氧量（COD）測定（重鉻酸鉀法）
實驗十三 高錳酸鉀法測定H2O2含量
實驗十四 膽礬中銅的測定
實驗十五 碘量法測葡萄糖含量
實驗十六 含碘食鹽中含碘量的測定
實驗十七 分光光度法測鐵
實驗十八 磷鉬藍分光光度法測磷
實驗十九 水濁度的測定
實驗二十 銅、鐵、鈷、鎳的紙上層析分離法
實驗二十一 紫外分光光度法測定飲料中的防腐劑
實驗二十二 紫外分光光度法測定維生素C
實驗二十三 pH的電勢測定和電勢滴定
實驗二十四 離子選擇電極測定氟和氯
實驗二十五 原子吸收分光光度法測定頭髮中的鋅
自行設計實驗
三、“分析化學2000”計算機套用軟體使用說明
（一）背景和目的
（二）分析化學中的數值計算方法
（三）軟體說明
（四）其他
附錄
Ⅰ.相對原子質量
Ⅱ.常見化合物摩爾質量
Ⅲ.常用的酸鹼溶液的相對密度和濃度
Ⅳ.常用弱酸及弱鹼的離解常數表
Ⅴ.難溶化合物的溶度積常數表
Ⅵ.一些配合物的形成常數表
Ⅶ.氨羧配位劑類配合物的形成常數表
Ⅷ.標準電極電勢表
Ⅸ.部分氧化還原電對的條件電極電勢表
參考文獻
文摘
插圖：
一、定量分析實驗基本知識
（一）定量分析實驗概述
分析化學是一門實驗性很強的學科。定量分析實驗課與定量分析理論教學緊密結合，可鞏固、擴大並加深對定量分析基本理論的了解，掌握定量分析的基本實驗方法、基本操作技能，為後繼課程和將來從事與化學有關的科研工作打下良好的基礎。
實驗前，學生應認真進行預習，了解實驗的基本原理、各個操作步驟的作用、測定結果的計算和實驗中誤差的來源等，並事先畫好報告格式。
實驗時要注意手腦並用，注意觀察，認真思考，學會運用所學理論解釋實驗現象，研究實驗中的一些問題；要合理安排時間，提高工作效率；要特別注意基本操作技術與安全操作；要認真記錄數據。
不細心，不遵循操作規程，除了做不好實驗外，還可能發生諸如割傷、燒傷、燙傷、中毒、失火、觸電、爆炸等事故，而這些又是完全可以避免的。
實驗後，要及時計算結果，完成報告，並查閱必要的參考材料，對所學內容加以鞏固和提高。
一、定量分析實驗基本知識
（一）定量分析實驗概述
分析化學是一門實驗性很強的學科。定量分析實驗課與定量分析理論教學緊密結合，可鞏固、擴大並加深對定量分析基本理論的了解，掌握定量分析的基本實驗方法、基本操作技能，為後繼課程和將來從事與化學有關的科研工作打下良好的基礎。
實驗前，學生應認真進行預習，了解實驗的基本原理、各個操作步驟的作用、測定結果的計算和實驗中誤差的來源等，並事先畫好報告格式。
實驗時要注意手腦並用，注意觀察，認真思考，學會運用所學理論解釋實驗現象，研究實驗中的一些問題；要合理安排時間，提高工作效率；要特別注意基本操作技術與安全操作；要認真記錄數據。
不細心，不遵循操作規程，除了做不好實驗外，還可能發生諸如割傷、燒傷、燙傷、中毒、失火、觸電、爆炸等事故，而這些又是完全可以避免的。
實驗後，要及時計算結果，完成報告，並查閱必要的參考材料，對所學內容加以鞏固和提高。
序言
分析化學是一門實驗性極強的科學，學習者除需要掌握分析化學的基本原理外，必須熟練掌握分析化學的基本操作，並著力訓練和培養觀察、思考推理、判斷、表達及靈活應變的能力。
《定量分析實驗》是在編寫趙士鐸主編的“面向21世紀課程教材”《定量分析簡明教程》第2版時，為方便教學，從其第1版中分離出來的。它既與課堂教學相互配合、聯繫，又自成體系、相對獨立。
全書包括定量分析基本實驗基本知識、定量分析實驗、“分析化學2000”計算機套用軟體使用說明和附錄4部分，提供了25個基本實驗和4個自行設計實驗，旨在培養學生的操作能力、觀察能力，鞏固基礎課知識；強化學生學習能力和科學思維能力，不斷探究與創新。
限於編者水平，書中不當之處，懇請同行專家、老師和使用本書的同學指正。
《定量分析實驗》是在編寫趙士鐸主編的“面向21世紀課程教材”《定量分析簡明教程》第2版時，為方便教學，從其第1版中分離出來的。它既與課堂教學相互配合、聯繫，又自成體系、相對獨立。
全書包括定量分析基本實驗基本知識、定量分析實驗、“分析化學2000”計算機套用軟體使用說明和附錄4部分，提供了25個基本實驗和4個自行設計實驗，旨在培養學生的操作能力、觀察能力，鞏固基礎課知識；強化學生學習能力和科學思維能力，不斷探究與創新。
限於編者水平，書中不當之處，懇請同行專家、老師和使用本書的同學指正。
