《非茶之茶：花草保健茶》是2007年8月上海遠東出版社出版的圖書，作者是劉鐘瑞。
基本介紹
- 書名：非茶之茶：花草保健茶
- 作者：劉鐘瑞
- ISBN：9787807065197
- 頁數：113頁
- 定價：25元
- 出版社：上海遠東出版社
- 出版時間：2007年8月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《非茶之茶(花草保健茶)》是茶藝專家和中藥學博士、碩士聯手打造的花草保健茶茶譜，包括47種常見品種和14種保健功能性複方的全彩圖文介紹。三位作者深厚的專業功底讓《非茶之茶(花草保健茶)》與現有的花草茶圖書有著完全不同的內容和風格。一百多幅彩色圖片，更加直觀悅目。擁有這《非茶之茶(花草保健茶)》，讓你不會再喝錯花草保健茶，還能幫你成為中藥養生保健師和海派“非茶”茶藝師。
圖書目錄
今天，你想喝點什麼，咖啡、茶，還是來點特別的？
說茶新語：非茶之茶——花草保健茶
雙劍合璧，教你認識花草保健茶。
花草保健茶從何而來——茶藝專家說源流
花草保健茶好喝嗎——去蕪存真嘗百草
花草保健茶有效嗎——中藥博士說分明
非茶之茶基礎篇——中藥與茶藝的基礎知識
四性五味識中藥
辨證論治喝良茶
懷抱太極說茶藝
非茶之茶實踐篇——逛逛花草保健茶店
花“非茶”
被誤解的美麗——玫瑰女人茶
藥鋪“小神仙”——清熱解毒金銀花茶
“千日難萬能”——平喘千日紅茶
“塞外龍井”——“園丁”的金蓮花茶
與西藏無關——養血紅花茶
東籬有桃源——菊花茶益明眸
吾有平常心——怡神茉莉花茶
夏日香百合——清肺安神百合花茶
天撒延年香——辦公室里的桂花茶
重拾風雅——止咳蠟梅茶
代代相傳——消食玳玳花茶
江南初夏味——消炎白蘭花茶
勝似人參——提神人參花茶
“南七”金不換——降壓三七花茶
傾國傾城——調經活血牡丹花茶
如霞似錦——清熱解毒芙蓉花茶
槐之南柯——清熱通便槐蜜茶
永恆愛情花——浪漫薰衣草茶
女人解酒茶——艷麗洛神花茶
文人醒酒花——消炎金盞菊茶
葉“非茶”
三杯撒哈拉——清涼薄荷茶
“是茶非茶”第一家——護肝養胃永春佛手茶
因人而異——減肥荷葉茶
一地一茶——男人苦丁茶
御用長壽茶——降壓降脂羅布麻茶
“出奇制勝”孔明方——消暑降火淡竹葉茶
桑荷不一家——美白桑葉茶（聰明桑椹茶）
人間仙草——“南參”絞股藍茶
端午香茅葉——驅寒檸檬草茶
江南“鴨腳”——護心銀杏葉茶
“北京甜茶”——減肥降糖甜葉菊茶
文帝西域草——催眠通經迷迭香茶
子“非茶”
苦瓜不減肥——降糖苦瓜茶
五味益五臟——補虛利眠五味子茶
梅合眾藥——解暑止瀉烏梅茶
減肥還是開胃——消食山楂茶
廣東“渴水”——宜母檸檬茶
百搭千變——解暑大麥茶
東坡神藥——明目養生枸杞茶
“中華咖啡”——明目通便決明子茶
“越南大發”——開音胖大海茶
以陳為貴——消食化痰陳皮茶
豆莢里的精靈——清咽利嗓玉蝴蝶茶
根“非茶”
夏天補品——清補太子參茶
調和諸藥“甘國老”——解毒祛痰甘草茶
東海“不死藥”——清熱潤肺麥冬茶
調味劑篇
冰糖
白砂糖
蜂蜜
紅糖
非茶之茶的選購方法
去哪裡買非茶之茶
非茶之茶的儲藏
不適合作為花草保健茶的品種
桃花
番瀉葉
康乃馨
勿忘我
非茶之茶進階篇——常用養生保健茶方
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