非洲曼密蘋果

非洲曼密蘋果

非洲曼密蘋果(英文名:African Mammee Apple)是水果的一種,全名非洲曼密蘋果,別稱非洲黃果藤樹木。非洲曼密蘋果的果實形態呈梨形或球形,果實顏色呈淺黃色至橙色。

基本介紹

  • 中文名:非洲曼密蘋果
  • :植物界
  • 藤黃科
  • :格脈樹屬
  • 分布區域:西部熱帶非洲
  • 中文學名:非洲黃果藤樹木
  • 成分:含還原糖、膳食纖維、多酚等
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,

形態特徵

非洲曼密蘋果的果實形態呈梨形或球形,直徑約15至20厘米。
非洲曼密蘋果
果肉
果皮略呈革質,果實顏色呈淺黃色至橙色。

生長環境

非洲曼密蘋果生長在西部熱帶非洲,該地為熱帶雨林氣候,全年降雨豐富,溫度高,無乾旱期,無明顯季節變化,適合非洲曼密蘋果樹的生長。

分布範圍

曼密蘋果樹在西部熱帶非洲、西印度群島和南美洲北部、熱帶美洲均有栽培。

主要價值

食用價值:曼密蘋果的果肉可用作沙司、果醬和蜜餞。成熟的果實富含果膠,可用於製作果凍。也可用於釀酒。
非洲曼密蘋果
化學價值:1864年已發現美洲曼密蘋果樹有殺蟲活性。現已證實,美洲曼密蘋果樹植株的所有部份包括種子、莖、葉、根和未成熟果實提取物,對於多種害蟲包括各種毛蟲、蛾、蚜蟲、蟑螂、蟻、蠅、蚊、甲蟲、虱,均具有殺滅毒性。美國農業部農業研究署植物保護研究室和康乃爾大學昆蟲學系的科學家蓋洛等(1996)也證實了美洲曼密蘋果樹果實加工後的廢氣副產品、種子和葉提取物的殺蟲效果。此外,還發現美洲曼密蘋果樹種子的提取物有抗菌作用。根據離體肉瘤試驗,還證明美洲曼密蘋果樹的果實的提取物有抗腫瘤活性。科學家們認為,美洲曼密蘋果樹作為可更新的林業資源,可用以生產香豆素型的生物殺蟲劑;也可以其為原型,人工化學合成新的殺蟲劑。

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