青辣椒火腿片

青辣椒火腿片是以青辣椒為主要材料製作而成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：青椒火腿片
• 主要食材：青辣椒，火腿
• 口味：味美可口
• 輔料：黑木耳等

青辣椒 3根

火腿 6片

黑木耳 1朵

鹽 1小匙

糖 1/3大匙

香油 1/3大匙

製作：

(1)將青辣椒洗淨瀝乾切成約0.3公分薄片備用，火腿每片切成九等分(橫切2刀、直切2刀)，黑木耳洗淨後切成小片狀備用。

(2)將作法(1)及調味料一起攪拌均勻入味，即可上桌食用。

此道食譜辣度很夠，絕對可以滿足愛吃辣的人。