青蔥三文魚意面

青蔥三文魚意面

來自《小森林冬春篇》,其中野蒜和白菜花用了小青蔥和芥藍上面的花代替,也是一樣好吃。

基本介紹

  • 中文名:青蔥三文魚意面
  • 主要食材:三文魚,意大利麵
  • 分類:歐式
  • 口味:鮮香
製作方法
1、做開水下意面,按包裝說明煮12分鐘左右
2、細青蔥切成小段,芥藍花頭切下,兩瓣蒜拍散,三文魚切成小塊
3、鍋內倒入橄欖油,中小火下蒜瓣和青蔥,蔥變的稍軟時下三文魚煎熟
4、三文魚完全變色後,盛一湯勺煮麵的水到鍋內,然後把煮熟的意面放入平底鍋內,吸收湯汁,水漸漸變濃時,下芥藍花
5、看芥藍花變軟時,撒一撮海鹽和黑胡椒調味,拌勻即可出鍋。

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