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- 調理藥茶
23.大麥菊茶 24.蘆蘇菊茶 25.薺梨穗茶 26.杜丹桂茶 27.藤菊蘭茶 28.白芷荑豆茶 29.芎芷羌防茶 30.金蒿青葉茶 31.茵蘆酸漿茶 32.蓮花掌蘆根茶 33.牛冬薄荷茶 34.蒙賊風茶 二、夏季保健茶方 三、秋季保健茶方 四、...
- 藥茶藥酒藥膳對症療方
茶 杞菊決明子茶/57 膳 決明牡蠣方/57 膳 決明蒼朮豬肝/57 方 桑寄生決明方/57 膳 菊花決明粥/58 膳 雙決明粥/58 膳 決明子粥/58 膳 決明海帶湯/58 金銀花 清熱解毒，疏散風熱/ 59 茶 金銀花甘草茶/60 茶 金銀花青葉茶/60...
- 茶史大事記
明太祖洪武六年(公元1373年)，設茶司馬，專門司茶貿易事。 明太祖朱元璋與洪武24年(公元1391年)9月發布詔令，廢團茶，興葉茶。從此貢茶由團餅茶改為芽茶(散葉茶)，對炒青葉茶的發展起了積極作用。 1610年荷蘭人自澳門販茶，並轉運...
- 白毛猴茶
茶寮製作的白毛猴茶外形呈灰白色，蚝乾壯，帶有極細的白毛，歷來流傳民間。此茶可治療各種疾病，連青葉茶也有藥用功效。喝第一口有一種“地瓜乾味”，亦說“臭風鹹芥菜味”；第二口舌根生津，喉頭打嗝；第三口頓覺精神振奮。連喝...
