青菜醬油肉蛋炒飯

基本介紹

• 中文名：青菜醬油肉蛋炒飯
• 主要食材：青菜，醬油肉
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
青菜	一顆（大的）
醬油肉	少許
雞蛋	一個
牛奶	少許
鹽	少許
油	適量
米飯	一碗

做法

1. 先將青菜洗好切成丁，備用

2. 醬油肉蒸好，切丁備用

3. 雞蛋打散加入一湯勺牛奶和適量的鹽打韻備用

4. 起油鍋，油熱後炒蛋，快成型是加入青菜和醬油肉翻炒，加入米飯翻炒韻後關火，加入適量鹽抄韻出鍋