青菜豆丹湯是一道家常菜。主料是青菜,配以豆丹、鹽等烹製而成,青菜中含有豐富的營養素、維生素C,是一道營養豐富的菜餚。 基本介紹 中文名:青菜豆丹湯主要原料:青菜 是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 食材明細,做法, 食材明細青菜 一把豆丹 半碗豆丹湯 半碗蔥 適量鹽 適量味素 適量胡椒粉 適量做法1準備好材料。2把蔥切碎。3鍋燒熱,入油加入蔥花炸香。4加入豆丹炒一炒入味。5加入開水燒開。6放入小青菜燒開。7最後入鹽、胡椒粉、味素調味出鍋。