基本介紹 中文名:青菜蘑菇爛糊面主要食材:青菜(太湖菜),扁麵條(新鮮) 用料,做法, 用料材料用量青菜(太湖菜)扁麵條(新鮮)350g新鮮蘑菇8個食用油適量水適量做法1. 青菜洗淨備用。燒一大壺開水。2. 油燒熱,放入青菜炒軟,再放入蘑菇翻炒到熟。