青菜千葉豆腐湯

青菜千葉豆腐湯

基本介紹

  • 中文名:青菜千葉豆腐湯
  • 主要食材:千葉豆腐,青菜
  • 分類:湯羹,素菜
用料,做法,

用料

材料
用量
千葉豆腐
1塊
青菜
若干
玉米芯
2根
香菇
若干
腐皮
若干
適量
蔬菜精(味素)
適量
麻油
適量

做法

1. 千葉豆腐解凍後切薄片備用。
青菜千葉豆腐湯

2. 香菇洗淨切絲備用。
青菜千葉豆腐湯

3. 青菜洗淨切絲備用。
青菜千葉豆腐湯

4. 生玉米去掉玉米粒後的玉米芯,切段備用。
青菜千葉豆腐湯

5. 起鍋倒一點點油,放入玉米芯,開火進行翻炒。
青菜千葉豆腐湯

6. 等玉米表面有些焦了,玉米的香味出來後,就加水(水的分量,請根據需要的湯的分量自己加)。然後加蓋煮5-10分鐘,撈出玉米芯。
青菜千葉豆腐湯

7. 放入千葉豆腐、香菇,加點鹽,煮一下。
青菜千葉豆腐湯

8. 放入腐皮、青菜絲,繼續煮一下。
青菜千葉豆腐湯

9. 然後淋少許麻油,加些蔬菜精,攪拌均勻,再煮一下即可。
青菜千葉豆腐湯

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們