青芒川辣美國雞是一道由雞肉、泰國青芒果等食材製成的美食。
基本介紹
- 中文名：青芒川辣美國雞
- 主要原料：雞肉
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：蛋白質
菜譜主料,食譜輔料,材料,做法步驟,
菜譜主料
材料：美國棒棒腿2支. 泰國青芒果 1個.聖女小蕃茄8粒.香菜2棵.
食譜輔料
材料
材料：美國棒棒腿2支（去骨、切絲）. 泰國青芒果 1個（刨絲）.聖女小蕃茄8粒（開邊）.香菜2棵(切碎).
醃料
調味料
花椒油2湯匙.黑胡椒醬1/4湯匙.糖1/2湯匙.鹽1/2湯匙.麻油1/2湯匙.
做法步驟
作法一
1.美國棒棒腿洗淨去皮、起骨切絲，用醃料醃約15分鐘。
作法二
2.加入1湯匙油熱鍋，炒熟美國棒棒腿肉絲，炒好後放入盤子，待涼。
作法三
