青皮豆

青皮豆（Glycine max L. Merrill）是豆科、大豆屬種質，保存單位為鐵嶺地區農科所。

基本介紹

• 中文名：青皮豆
• 拉丁學名：Glycine max L. Merrill(大豆)
• 科：豆科
• 屬：大豆屬

形態特徵

類型	春	生育月份	4/下-9/下	生育日數	128
粒色	綠	子葉色	黃	臍色	-
百粒重	19.8	粒形	圓	生長習性	直立
結莢習性	有	茸毛色	灰	花色	白
株高	53.2	葉形	卵圓	粗蛋白	44.4
粗脂肪	19.1	胱氨酸	-	蛋氨酸	-
胰酶抑制劑	-	硬脂酸	3.8	軟脂酸	11.7
油酸	20.8	亞油酸	54.7	亞麻酸	8.9
芽期抗鹽性	3	苗期抗鹽性	3	芽期抗旱性	5

保存單位

鐵嶺地區農科所。