余甘:青皮種來源:[《小宗果樹南亞熱帶實用栽培技術》]按結果枝軟硬分軟枝青皮和硬枝青皮,果形似柿形,皮青白色,平均單果重軟枝青皮7.5克,硬枝青色9.2克,可溶性固形物11.5%~12.3%,肉質酥脆,酸甜適口,回味甘濃。