青椒豆香牛肉絲

青椒豆香牛肉絲

青椒豆香牛肉絲是一道川菜,原料為牛肉、青椒、豆腐乾、胡蘿蔔、雞蛋、辣椒、油。

基本介紹

  • 中文名:青椒豆香牛肉絲
  • 分類:老少皆宜 川菜 牛肉
  • 食材:牛肉、青椒、豆腐乾
  • 口味:香辣
所屬分類,食材,口味,製作難度,製作時間,做法,

所屬分類

老少皆宜 川菜 牛肉

食材

牛肉、辨戰嚷青椒、豆腐乾、胡蘿蔔、雞蛋、辣椒 配料:油、料酒、黃酒、豆粉

口味

製作難度

切墩(初級)

製作時間

30分朽匪鐘

做法

青椒豆香牛肉絲青椒豆香牛肉絲
1、以上所有食材切項寒乘駝成細絲
2、放入水澱粉、鹽醃製
3、歸諒盛陵將牛肉絲倒入鍋中,依次放入辣椒充拒充、胡蘿蔔疊葛煮最良樂整後放入豆腐乾

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