青椒洋蔥炒豬頭肉

青椒洋蔥炒豬頭肉，是一道家常菜，製作原料主要有豬頭肉、洋蔥、柿子椒。

基本介紹

• 菜名：青椒洋蔥炒豬頭肉
• 難度：普通
• 主料：豬頭肉、洋蔥、柿子椒
• 輔料：鹽、醬油、雞精、油

做法

1.洋蔥洗淨切片，柿子椒已經切絲，豬頭肉切片。2.鍋燒熱，放適量油，放入洋蔥青椒翻炒，加入少量的鹽，因為豬頭肉本身比較鹹。3.加入豬頭肉，加適量醬油，翻炒均勻，加點雞精即可出鍋裝盤！

小貼士

1.有了洋蔥，連蔥姜蒜都省了，簡直了！味道也很贊喔~