青提子果醬

基本介紹

• 中文名：青提子果醬
• 主要食材：青提子，糖
• 分類：果醬

用料

材料	用量
青提子	250g
糖	30g
檸檬	半個
生粉	20g

做法

1. 把各種材料的量準備好，先用蘇打粉把提子洗乾淨，並切成小塊。
2. 在提子中放入糖，用勺子按壓出水(如用攪拌機就更方便)，然後把檸檬擠壓出的汁液放入提子中，最後加入生粉攪拌。
3. 把配比好的提子放入不鏽鋼鍋中用小火燒開就關火，最後放入已經消毒過的瓶子中放涼即可，涼後就在冰櫃中保存。