《青少年科普圖書館:青少年應該知道的細胞》主要講述了，細胞是一切生命活動的基礎。人們的喜怒哀樂、生老病死都與細胞內的生命活動息息相關。認識細胞、探索細胞、改造細胞，可以讓我們遠離疾病，健康長壽，使我們的生命更加美好。開啟細胞世界的奧秘將給整個人類帶來福音…… 來吧，讓我們打開《青少年科普圖書館:青少年應該知道的細胞》，進一步了解與細胞相關的知識！
基本介紹
- 書名：青少年科普圖書館:青少年應該知道的細胞
- 出版社：團結出版社
- 頁數：180頁
- 開本：16
- 作者：華春
- 出版日期：2009年11月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787802147843
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,
內容簡介
華春編著的《青少年應該知道的細胞》是為了滿足青少年需求而精編的，從細胞的原始概念入手，主要闡述了細胞的種類、結構、特徵、組成以及生理周期，細胞分裂等基礎知識。細胞與生命的關係，如DNA轉錄和基因表達等概念。旨在使廣大青少年詳細了解細胞的奧秘，以及生物生命體的結構特徵，是青少年認識生物及細胞的首選讀物。
圖書目錄
第一章尋幽入密——走進細胞的神秘世界
第一節生物體的最小單位——細胞
第二節你從哪裡來——細胞的發現
第三節微觀漫遊——細胞的剖析
1.透明外牆——細胞壁
2.細胞衛士——細胞膜
3.包羅萬象——細胞質
4.細胞的大腦——細胞核
第四節原核生物
1.原核細胞
2.細菌
3.放線菌
4.藍細胞（藍藻）
5.支原體
6.大腸桿菌
第五節真核細胞
第二章元素之語——細胞的化學成分
第一節水和礦物質
1.人體對水的需求量
2.水分子結構
3.無機鹽
第二節四大金剛——細胞中的有機物
1.蛋白質
2.蛋白質結構組成
3.蛋白質對人體的作用
4.富含蛋白質的食物
5.有機物糖類
6.糖對人體的功能
7.雙刃之劍——脂質
8.遺傳信息的攜帶者——核酸
第三章生命密碼——細胞的生命歷程
第一節聚散終有時——細胞的分化與分裂
1.細胞的分化
2.細胞分裂
3.有絲分裂
4.無絲分裂
5.減數分裂
6.精子與卵細胞的形成
第二節生命的盡頭——細胞的衰老和凋亡
1.衰老的秘密
2.細胞衰老的特徵
3.細胞凋亡
第三節科技的創新——細胞的培養
1.什麼是細胞培養？
2.細胞培養的條件
3.動物細胞培養的特殊條件
4.植物細胞培養的特殊條件
5.微生物細胞培養的特殊條件
第四節變異的精靈——細胞的癌變
1.癌細胞的形態特徵
2.癌細胞的特徵
第四章奇妙的人體細胞
第一節生命之始——卵細胞和精子細胞
第二節各有分工——人體的常見細胞
1.鮮血為什麼是紅色的——紅細胞
2.人體衛士——白細胞
3.人體內最活躍的細胞——肝細胞
4.人體中的“防火牆”——免疫細胞
5.止血干將一血小板
6.人體的“遙控器”——神經細胞
7.治病萬能鑰匙——幹細胞
第五章細胞趣聞知識篇
第一節奇異的細胞
1.人體到底由多少細胞構成？
2.細胞喜歡吃什麼？
3.最長的細胞是什麼？
4.正常細胞是如何變成癌細胞的？
第二節細胞的作用
1.流感病毒如何劫持人體細胞？
2.細胞的衰老和修復
3.為什麼說細胞是生命之磚？
4.治病要治本——細胞療法
5.細胞為什麼會有排斥反應？
第一節生物體的最小單位——細胞
第二節你從哪裡來——細胞的發現
第三節微觀漫遊——細胞的剖析
1.透明外牆——細胞壁
2.細胞衛士——細胞膜
3.包羅萬象——細胞質
4.細胞的大腦——細胞核
第四節原核生物
1.原核細胞
2.細菌
3.放線菌
4.藍細胞（藍藻）
5.支原體
6.大腸桿菌
第五節真核細胞
第二章元素之語——細胞的化學成分
第一節水和礦物質
1.人體對水的需求量
2.水分子結構
3.無機鹽
第二節四大金剛——細胞中的有機物
1.蛋白質
2.蛋白質結構組成
3.蛋白質對人體的作用
4.富含蛋白質的食物
5.有機物糖類
6.糖對人體的功能
7.雙刃之劍——脂質
8.遺傳信息的攜帶者——核酸
第三章生命密碼——細胞的生命歷程
第一節聚散終有時——細胞的分化與分裂
1.細胞的分化
2.細胞分裂
3.有絲分裂
4.無絲分裂
5.減數分裂
6.精子與卵細胞的形成
第二節生命的盡頭——細胞的衰老和凋亡
1.衰老的秘密
2.細胞衰老的特徵
3.細胞凋亡
第三節科技的創新——細胞的培養
1.什麼是細胞培養？
2.細胞培養的條件
3.動物細胞培養的特殊條件
4.植物細胞培養的特殊條件
5.微生物細胞培養的特殊條件
第四節變異的精靈——細胞的癌變
1.癌細胞的形態特徵
2.癌細胞的特徵
第四章奇妙的人體細胞
第一節生命之始——卵細胞和精子細胞
第二節各有分工——人體的常見細胞
1.鮮血為什麼是紅色的——紅細胞
2.人體衛士——白細胞
3.人體內最活躍的細胞——肝細胞
4.人體中的“防火牆”——免疫細胞
5.止血干將一血小板
6.人體的“遙控器”——神經細胞
7.治病萬能鑰匙——幹細胞
第五章細胞趣聞知識篇
第一節奇異的細胞
1.人體到底由多少細胞構成？
2.細胞喜歡吃什麼？
3.最長的細胞是什麼？
4.正常細胞是如何變成癌細胞的？
第二節細胞的作用
1.流感病毒如何劫持人體細胞？
2.細胞的衰老和修復
3.為什麼說細胞是生命之磚？
4.治病要治本——細胞療法
5.細胞為什麼會有排斥反應？
文摘
著作權頁：
插圖：
1.什麼是細胞培養？
細胞培養技術目前已廣泛地被套用於生物學的各個領域。如分子生物學、細胞生物學、遺傳學、免疫學、腫痛學及病毒學等。
從前文中我們可以了解到生物體（病毒除外）是由細胞組成的。生物體內細胞的生長過程並不等同於我們現在說的細胞培養，細胞培養是指細胞在離體的情況下經過特殊的培養過程進行生長增值。
細胞培養是一種程式複雜、要求嚴謹的技術。要想使細胞在體外長期生存，就必須要模擬體內的環境，供給細胞存活所必須的條件，如水、無機鹽、胺基酸、維生素、葡萄糖、生長因子等，同時還要受到溫度、參透壓、PH等多種因素的影響。
細胞培養技術也叫細胞克隆技術，在生物學中的正規名詞為細胞培養技術。不論對於整個生物工程技術，還是其中之一的生物克隆技術來說，細胞培養都是一個必不可少的過程，細胞培養本身就是細胞的大規模克隆。細胞培養，既包括微生物細胞的培養，也包括細胞培養技術可以由一個細胞經過大量培養成為簡單的單細胞或極少分化的多細胞，這是克隆技術必不可少的環節，而且細胞培養本身就是細胞的克隆。通過細胞培養得到大量的細胞或其代謝產物。因為生物產品都是從細胞得來，所以可以說細胞培養技術是生物技術中最核心、最基礎的技術。
一般來說，細胞培養方式大致可分為兩種：一種是群體培養，將含有一定數量細胞的懸液置於培養瓶中，讓細胞貼壁生長，匯合後形成均勻的單細胞層；另一種是克隆培養，將高度稀釋的游離細胞懸液加入培養瓶中，各個細胞貼壁後，彼此距離較遠，經過生長增殖每一個細胞形成一個細胞集落，稱為克隆。一個細胞克隆中的所有細胞均來源於同一個祖先細胞。此外，為了製取細胞產品而設計了轉鼓培養法，使用大容量的圓培養瓶，在培養過程中不斷地轉動，使培養的細胞始終處於懸浮狀態之中而不貼壁。
通常細胞的生長需要一定的營養環境，用於維持細胞生長的營養基質稱為培養基。培養基按其物理狀態可分為液體培養基和固體培養基。液體培養基用於大規模的工業生產以及生理代謝等基本理論的研究工作。液體培養基中加入一定的凝固劑（如瓊脂）或固體培養物（如麩皮、大米等）便成為固體培養基。
固體培養基為細胞的生長提供了一個營養及通氣的表面，在這樣一個營養表面上生產的細胞可形成單個菌落。因此，固體培養基在細胞的分離、鑑定、計數等方面起著相當重要的作用。從多細胞生物中分離所需要細胞和擴增獲得的細胞以及對細胞進行體外改造，觀察，必須首先解決細胞離體培養問題。同微生物細胞培養的難易相比，比較困難的是來自多細胞生物的單細胞培養，特別是動物細胞的培養。
插圖：
1.什麼是細胞培養？
細胞培養技術目前已廣泛地被套用於生物學的各個領域。如分子生物學、細胞生物學、遺傳學、免疫學、腫痛學及病毒學等。
從前文中我們可以了解到生物體（病毒除外）是由細胞組成的。生物體內細胞的生長過程並不等同於我們現在說的細胞培養，細胞培養是指細胞在離體的情況下經過特殊的培養過程進行生長增值。
細胞培養是一種程式複雜、要求嚴謹的技術。要想使細胞在體外長期生存，就必須要模擬體內的環境，供給細胞存活所必須的條件，如水、無機鹽、胺基酸、維生素、葡萄糖、生長因子等，同時還要受到溫度、參透壓、PH等多種因素的影響。
細胞培養技術也叫細胞克隆技術，在生物學中的正規名詞為細胞培養技術。不論對於整個生物工程技術，還是其中之一的生物克隆技術來說，細胞培養都是一個必不可少的過程，細胞培養本身就是細胞的大規模克隆。細胞培養，既包括微生物細胞的培養，也包括細胞培養技術可以由一個細胞經過大量培養成為簡單的單細胞或極少分化的多細胞，這是克隆技術必不可少的環節，而且細胞培養本身就是細胞的克隆。通過細胞培養得到大量的細胞或其代謝產物。因為生物產品都是從細胞得來，所以可以說細胞培養技術是生物技術中最核心、最基礎的技術。
一般來說，細胞培養方式大致可分為兩種：一種是群體培養，將含有一定數量細胞的懸液置於培養瓶中，讓細胞貼壁生長，匯合後形成均勻的單細胞層；另一種是克隆培養，將高度稀釋的游離細胞懸液加入培養瓶中，各個細胞貼壁後，彼此距離較遠，經過生長增殖每一個細胞形成一個細胞集落，稱為克隆。一個細胞克隆中的所有細胞均來源於同一個祖先細胞。此外，為了製取細胞產品而設計了轉鼓培養法，使用大容量的圓培養瓶，在培養過程中不斷地轉動，使培養的細胞始終處於懸浮狀態之中而不貼壁。
通常細胞的生長需要一定的營養環境，用於維持細胞生長的營養基質稱為培養基。培養基按其物理狀態可分為液體培養基和固體培養基。液體培養基用於大規模的工業生產以及生理代謝等基本理論的研究工作。液體培養基中加入一定的凝固劑（如瓊脂）或固體培養物（如麩皮、大米等）便成為固體培養基。
固體培養基為細胞的生長提供了一個營養及通氣的表面，在這樣一個營養表面上生產的細胞可形成單個菌落。因此，固體培養基在細胞的分離、鑑定、計數等方面起著相當重要的作用。從多細胞生物中分離所需要細胞和擴增獲得的細胞以及對細胞進行體外改造，觀察，必須首先解決細胞離體培養問題。同微生物細胞培養的難易相比，比較困難的是來自多細胞生物的單細胞培養，特別是動物細胞的培養。
序言
莽莽蒼蒼的山川大地，茫茫無際的宇宙星空，人類生活在一個充滿神奇變化的大千世界中。面對異彩紛呈的自然現象，古往今來曾引發多少人的驚詫和探索。它是科學家研究的課題，更是充滿了幻想和好奇的青少年渴望了解的知識。為了幫助廣大青少年系統、全面、準確、深入地學習和掌握有關自然科學的基礎知識，用科學發展觀引領他們愛科學、學科學、用科學，團結出版社按照國家確定的學生科普知識標準，編輯出版了《青少年科普圖書館》大型叢書，應該說這是一個很有意義、值得支持和推廣的出版工程。
加強科普教育和科普讀物出版工作，是加快國家建設和發展的需要。中共十七大提出要把我們的國家建設成為富強、民主、文明、和諧的社會主義現代化國家，要在2020年實現全面建設小康社會的目標，必須堅持以經濟建設為中心。為加快國家發展，要抓緊時機，實施科教興國、人才強國和可持續發展的三大戰略。把科教興國戰略放在第一位，就是要充分發揮科學技術作為第一生產力的作用，認真落實國家中長期科學和技術發展規劃綱要，依靠科技進步，建設創新型國家；要著眼於長遠，努力培養新一代創新人才，提高勞動者素質，增強創新能力。大量優秀的科普讀物的出版發行正是科學的教育和普及的基礎性工作，是科教興國、人才強國的文化基礎工程。
加強科普教育和科普讀物出版工作，同時也是我們社會文化建設的需要。中共十七大強調“弘揚科學精神，普及科學知識”，是“建設和諧文化，培養文明風尚”的重要內容，特別提出要重視城鄉、區域文化協調發展，著力豐富農村和邊遠地區的精神文化生活，為青少年健康成長創造良好的文化環境。
有關科普教育和科普讀物出版發行工作，多年來得到中央和地方各級政府部門和相關社會團體的廣泛支持。2002年6月29日，《中華人民共和國科學技術普及法》正式頒布實施，標誌著我國科普事業進入法制建設和發展的軌道。為持續開展民眾性、社會性科普活動，中國科協決定從2005年起，將每年9月第三周的公休日定為全國科普日。自2003年以來，為支持老少邊窮地區文化事業發展，由國家文化部、財政部共同實施送書下鄉工程。2009年2月，中國科協等單位五年內在全國城鄉建千所科普圖書室的活動舉行了啟動儀式。多年來有關政府部門和社會團體堅持不懈的送書下鄉活動，推動了科普工作在全國，特別是在農村、邊遠地區和廣大青少年中的開展，豐富了他們的精神文化生活，提升了他們的科學文化素質。
貫徹中共十七大精神，適應國家建設的發展需要，特別是廣大農村、邊遠地區發展的需要，以及青少年健康成長的需要，像《青少年科普圖書館》叢書這樣一類科普讀物的大量出版，符合廣大青少年探究自然科學的閱讀興趣和求知慾望，相信一定會得到青少年朋友的歡迎和喜愛。希望有更多更好的青少年科普讀物出版，為青少年的健康成長，為提高全民族的科學文化素質，促進國家的現代化建設和文化大繁榮作出新的貢獻。
加強科普教育和科普讀物出版工作，是加快國家建設和發展的需要。中共十七大提出要把我們的國家建設成為富強、民主、文明、和諧的社會主義現代化國家，要在2020年實現全面建設小康社會的目標，必須堅持以經濟建設為中心。為加快國家發展，要抓緊時機，實施科教興國、人才強國和可持續發展的三大戰略。把科教興國戰略放在第一位，就是要充分發揮科學技術作為第一生產力的作用，認真落實國家中長期科學和技術發展規劃綱要，依靠科技進步，建設創新型國家；要著眼於長遠，努力培養新一代創新人才，提高勞動者素質，增強創新能力。大量優秀的科普讀物的出版發行正是科學的教育和普及的基礎性工作，是科教興國、人才強國的文化基礎工程。
加強科普教育和科普讀物出版工作，同時也是我們社會文化建設的需要。中共十七大強調“弘揚科學精神，普及科學知識”，是“建設和諧文化，培養文明風尚”的重要內容，特別提出要重視城鄉、區域文化協調發展，著力豐富農村和邊遠地區的精神文化生活，為青少年健康成長創造良好的文化環境。
有關科普教育和科普讀物出版發行工作，多年來得到中央和地方各級政府部門和相關社會團體的廣泛支持。2002年6月29日，《中華人民共和國科學技術普及法》正式頒布實施，標誌著我國科普事業進入法制建設和發展的軌道。為持續開展民眾性、社會性科普活動，中國科協決定從2005年起，將每年9月第三周的公休日定為全國科普日。自2003年以來，為支持老少邊窮地區文化事業發展，由國家文化部、財政部共同實施送書下鄉工程。2009年2月，中國科協等單位五年內在全國城鄉建千所科普圖書室的活動舉行了啟動儀式。多年來有關政府部門和社會團體堅持不懈的送書下鄉活動，推動了科普工作在全國，特別是在農村、邊遠地區和廣大青少年中的開展，豐富了他們的精神文化生活，提升了他們的科學文化素質。
貫徹中共十七大精神，適應國家建設的發展需要，特別是廣大農村、邊遠地區發展的需要，以及青少年健康成長的需要，像《青少年科普圖書館》叢書這樣一類科普讀物的大量出版，符合廣大青少年探究自然科學的閱讀興趣和求知慾望，相信一定會得到青少年朋友的歡迎和喜愛。希望有更多更好的青少年科普讀物出版，為青少年的健康成長，為提高全民族的科學文化素質，促進國家的現代化建設和文化大繁榮作出新的貢獻。
