青城翠

青城翠

青城翠(學名:Chimonobambusa quadrangularis ‘Qingchengcui’)是禾本科,寒竹屬方竹的栽培品種。稈散生兼小叢生。竿直立,稈高可達8米,圓筒形,幼時密被向下的黃褐色小刺毛,毛落後仍留有疣基,籜鞘紙質或厚紙質,早落性,鞘緣生纖毛,縱肋清晰,小橫脈紫色,呈極明顯方格狀;籜耳及籜舌均不甚發達;籜片外翻,錐狀,葉鞘無毛,鞘口繸毛直立;葉片光滑,長圓狀披針形,鞘革質,光滑無毛,具縱肋,在背部上方近於具脊,外緣生纖毛;鞘口繸毛直立,平滑,易落;葉舌低矮,截形,背面生有小刺毛;葉片薄紙質,長橢圓狀披針形,葉片上表面無毛,下表面初被柔毛,後變為無毛,花枝呈總狀或圓錐狀排列,假小穗細長,小穗含小花,小穗軸節間平滑無毛;穎披針形,外稃紙質,綠色,披針形或卵狀披針形,內稃與外稃近等長;鱗被長卵形;花葯羽毛狀。9-10月筍期。

中國四川省都江堰市和崇州市。適生四川海拔800-1600米的低、中山和亞高山。

青城翠筍味鮮甜、肉質細膩、質地脆嫩,尤其適合作為大熊貓主食竹加以利用。屬於優質大熊貓主食竹品種,也可作為發展人類優質筍用竹的竹類植物栽培新品種。由於其筍色優雅,枝葉舒展飄逸,株型十分美觀,還可用於城市園林綠化。

(概述圖參考來源:)

基本介紹

植物學史,形態特徵,近種區別,產地生境,栽培技術,主要價值,

植物學史

青城翠俗稱表竹,2003年9月首次發現於中國四川省崇州市萬家鄉(後更名為文井江鎮)萬家社區的方竹栽培居群中,同年由吳勁旭作為大熊貓主食竹分別引入都江堰市大觀鎮的桃源村和玉堂鎮的龍鳳村進行栽培,2015年由尹顯孝引入都江堰市灌口鎮的寶瓶花園種植,2016年又由尹顯孝、劉宇韜引入都江堰市浦陽鎮團結村種植,均獲得成功。該竹是方竹屬的方竹變異植株經進一步選優、分離、培育而成的栽培竹新分類群。經不同培育者在不同地點分別對該竹的生長情況進行長期連續觀察和記載,發現其每年新發竹的各項特徵性狀始終保持穩定。同時,將該竹用於投餵都江堰的圈養大熊貓時,發現大熊貓對其竹筍、竹稈、竹葉的喜食程度均超過方竹屬其他竹種。截止到2018年該竹已發展到13000餘株。為慎重起見,培育者又分別於2015年、2016年和2017年先後4次邀請國際竹類栽培品種登錄中心(ICRCB)的專家,前往崇州和都江堰市的‘青城翠’栽培基地進行實地考察,並將‘青城翠’和方竹栽培型‘Quadrangularis’的形態特徵進行比較研究。結果表明:‘青城翠’與‘Quadrangularis’存在多項明顯特徵差異,一致認定‘青城翠’為方竹屬方竹種一優質大熊貓主食竹和人類優質筍用竹新品種。根據《國際栽培植物命名法規》( International Code ofNomenclature for Cultivated Plants)的相關規則和要求,將該栽培竹新品種正式定名為‘青城翠’,學名為Chimonobambusa quadrangularis‘Qingchengcui’。該竹栽培品種已於2018年1月通過了國際竹類栽培品種登錄權威的新品種國際登錄認證,國際登錄號:No.WB-001-2018-025。

形態特徵

稈散生兼小叢生。竿直立,稈高3-8米,粗1-3厘米,節間長8-22厘米,圓筒形,幼時密被向下的黃褐色小刺毛,毛落後仍留有疣基,故甚粗糙,竿中部以下各節環列短而下彎的刺狀氣生根;竿環位乾分枝各節者甚為隆起,不分枝的各節則較平坦;籜環初時有一圈金褐色絨毛環及小刺毛,以後漸變為無毛。籜鞘紙質或厚紙質,早落性,短於其節間,背面無毛或有時在中上部貼生極稀疏的小刺毛,鞘緣生纖毛,縱肋清晰,小橫脈紫色,呈極明顯方格狀;籜耳及籜舌均不甚發達;籜片外翻,錐狀,長3-5毫米,略下垂。小枝具葉2-5;葉鞘無毛,鞘口繸毛直立;葉片光滑,長圓狀披針形,長9-29厘米,寬1-3厘米。葉鞘革質,光滑無毛,具縱肋,在背部上方近於具脊,外緣生纖毛;鞘口繸毛直立,平滑,易落;葉舌低矮,截形,邊緣生細纖毛,背面生有小刺毛;葉片薄紙質,長橢圓狀披針形,長8-29厘米,寬1-2.7厘米,先端銳尖,基部收縮為一長約1.8毫米的葉柄,葉片上表面無毛,下表面初被柔毛,後變為無毛,次脈4-7對,再次脈為5-7條。花枝呈總狀或圓錐狀排列,末級花枝纖細無毛,基部宿存有數片逐漸增大的苞片,具稀疏排列的假小穗2-4枚,有時在花枝基部節上即具一假小穗,此時苞片較少;假小穗細長,長2-3厘米,側生假小穗僅有先出葉而無苞片;小穗含2-5朵小花,有時最下1或2朵花不孕,而僅具微小的內稃及小花的其他部分;小穗軸節間長4-6毫米,平滑無毛;穎1-3片,披針形,長4-5毫米;外稃紙質,綠色,披針形或卵狀披針形,具5-7脈;內稃與外稃近等長;鱗被長卵形;花葯長3.5-4毫米;柱頭2,羽毛狀。筍期9-10月;竹筍上半部呈明顯翠綠色,翠綠部分約占筍長的1/2左右,整體看上去色彩艷麗。

近種區別

青城翠與方竹栽培型‘Quadrangularis’的關鍵區別在於:前者稈基部的氣生根特別發達,竹筍上半部呈明顯翠綠色,翠綠部分約占筍長的1/2左右,整體色彩艷麗,且筍質更脆嫩、口感更佳,大熊貓和人均喜食用;後者稈基部的氣生根不及前者發達,竹筍整體偏黃,僅尖端微綠,整體色彩相對單調,大熊貓喜食程度相對較次。

產地生境

中國四川省都江堰市和崇州市。適生範圍:四川盆周海拔800-1600米的低、中山和亞高山。適宜氣候:溫涼氣候,年均氣溫15℃左右,年降雨量在1000-1500毫米左右,7-8月最高平均溫度不超過28℃。

栽培技術

選地:海拔800-1600米;要求土層深厚、疏鬆、肥沃的沙質土壤,中性至微酸性(pH值5.5-7.0),背風半陰坡山地,坡度為10°-30°,便於排灌。
播種:播種(即采即播);分蔸苗移栽;5-6月埋桿繁殖,1年後分苗移栽。
種苗:選擇健壯、無病蟲害的2年生竹作為種苗。
造林時間:3-4月份。
定植密度:株行距2米×2米定植
栽培管理:定植時灌足水,注意保水,但避免積水,施肥以農家肥為宜,次年春季和秋季各施肥1次。平常養護管理相對粗放。

主要價值

青城翠筍味鮮甜、肉質細膩、質地脆嫩,尤其適合作為大熊貓主食竹加以利用。屬於優質大熊貓主食竹品種,也可作為發展人類優質筍用竹的竹類植物栽培新品種。由於其筍色優雅,枝葉舒展飄逸,株型十分美觀,還可用於城市園林綠化。

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