青咖喱三文魚

青咖喱三文魚是一道美食，由三文魚等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：青咖喱三文魚
• 主要原料：三文魚，青咖喱
• 調料：鹽 胡椒粉 油 橄欖油
• 步驟：加少許水煮沸後放入雜蔬

簡介

青咖喱三文魚是以三文魚、青咖喱膏、雜蔬為主要原料，製作工藝簡單的家常菜。

製作

步驟

1、三文魚洗乾淨去掉鱗片之後用少許鹽、以及胡椒粉醃好待用。

2、燒熱油鍋倒入橄欖油放入醃好的三文魚慢火煎。

3、煎至四面完全呈金黃色之後盛起待用。

4、繼續使用鍋里的底油將青咖喱膏倒入。

5、加少許水煮沸後放入雜蔬。

6、加入少許牛奶繼續煮沸，再加少許鹽熄火淋到三文魚上即可食用。