青刺果，是一種多年生的稀有木本油料植物，其油含有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、胺基酸、花生稀酸。是一種較理想的綠色保健食品，同時還可以作為化妝品及其它用品。青刺果素是從無污染、原生態的高原野生青刺果中萃取的濃縮植物精油。
基本介紹
- 中文名：青刺果精華素
- 方法：高原野生青刺果中萃取
- 性質：濃縮植物精油
- 不飽和脂肪酸：78.2%
青刺果,簡介,萃取,
青刺果
青刺果屬於薔薇科扁核木，別名叫青刺尖，打油果。它生長於海拔1800—3000米的山坡、荒地、地邊、路邊和陰濕山溝灌叢中，尤其適宜在海拔2200—2700米地帶生長，是一種具有藥食兼用的經濟植物。我國雲南、四川、西藏和貴州省均分布。青刺果油營養豐富，含蛋白質、碳水化合物、脂肪等，據分析化驗得出青刺果生油中，含有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、胺基酸、花生稀酸。油酸和亞油酸易被人體吸收，能中和血液中的膽固醇，對治療肝炎、胃炎、高血壓和心臟病等均有輔助療效。據云南省分析測試研究所測定，全果含油量20—25%，種仁含油量高達35%。青刺果中含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，它是一種很好的抗衰老治心血管病的良藥，油中未檢查出芥酸等其它對人體有害成份含量。說明該油是一種較理想的綠色保健食品，同時還可以作為化妝品及其它用品。
簡介
青刺果素是從無污染、原生態的高原野生青刺果中萃取的濃縮植物精油，含不飽和脂肪酸達78.2% ，其中含油酸39%、亞油酸39.2、亞麻酸0.94%、VE0.8U/g、棕櫚酸20%、微量元素鋅0.29mg/100g、鈣1.52mg/100g、鎂0.21mg/100g等，即保留了純天然性，又濃縮了所有青刺果的營養成分，其組成與人體脂類接近，十分利於人體吸收。據北京大學公共衛生學院研究報告，青刺果素對人體及皮膚的滲養能力達到甚至超過了許多化學介質，具有極高的天然營養保健價值。
青刺果素因地域限制、氣候、運輸等條件限制，主要由雲南本地企業加工生產，產量小，價值高，可套用於食品、化妝品、保健品、藥品中，極大提高了產品的營養價值及藥用價值。
萃取
青刺果精華素從野生青刺果素中萃取，採用的是低溫冷壓榨技術，濃縮度為普通青刺果素的300%以上 ，更多取自野生青刺果的果肉部分的油分同時，青刺果油精華素與普通的油或精油有本質上的區別的，與精油相比較，其鎖住養份能力極強，而精油則以揮發性成分為主，真正被人體吸收的養分不多；與普通油基或介質相比，具有相對突出的天然滲透性。據北京大學藥學院臨床試驗證實，雖然青刺果精華素沒有任何化學促滲劑，卻具有等同於化學載體的較強促滲能力，用於皮膚及組織中，養份會有60%進入深層組織、40%進入真皮，基本不會流失。
正因為青刺果精華素具備了天然性、促滲性、高養分性，近年來逐步得到一些商家的青睞，廣泛應和於食品、保健品、美容護膚品，青刺果產業也因此成為雲南政府重點推介項目，國內可常見的品牌有雲南的“貢和”、南草堂以及“美特芙”、“普蘭娜”等，相信在不久的將來，以青刺果素、青刺果精華素為基礎的整個產業，必將推動中國美容保健業的蛻化進程，成為改變世界美容保健產業格局、“中國製造”在世界中的地位之關鍵。
附：青刺果（Prinsepia utilis Royle）
薔薇科扁核木屬植物，據《世界植物書庫》、《滇南本草》記載，麗江地區海拔2300米至3200米的高寒冷涼山區是野生資源的主要分布區。納西語為阿那斯（滇南本草記載），是一種多年生的稀有木本油料植物。
