靈芝黃精雞湯

基本介紹

• 中文名：靈芝黃精雞湯
• 主要食材：土雞，瘦肉

用料

材料	用量
土雞	半隻
瘦肉	200克
靈芝	80克
黃精	50克
蜜棗	2顆
鹽	適量
水	適量

做法

1. 雞肉洗淨切塊，瘦肉洗淨切成兩大塊就可以。
2. 靈芝，黃精，蜜棗稍微水洗一下就可以啦。特別是靈芝不要過分洗刷，把最精華的孢子粉洗掉。
3. 把所以材料一起放到煲裡面。
4. 加入適量的水，大火煮沸騰後，轉小火慢慢煲2-3小時。
5. 煲好後，加入適量的鹽，就可以喝湯啦！