靈芝糯米粥是一道食品。
基本介紹
- 中文名:靈芝糯米粥
- 分類:粥
- 主要食材:國瓊紫靈芝,糯米
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
國瓊紫靈芝 | 10克 |
糯米 | 50克 |
麥片 | 50克 |
白糖 | 少許 |
做法
1. 把國瓊紫靈芝洗淨,掰成小塊 |
2. 糯米﹑麥片淘洗乾淨 |
3. 鍋中加適量水,放入掰碎的紫靈芝 |
4. 蓋上蓋子,中火煮開後,再煮15分鐘 |
5. 用小漏勺撈出鍋內的紫靈芝小塊 |
6. 依次把其餘的紫靈芝塊都撈出來 |
7. 糯米﹑麥片放入砂鍋中 |
8. 用勺子攪拌下,防止粘鍋 |
9. 蓋上蓋子,用中火開始煮 |
10. 煮開後,再煮10分鐘改為小火 |
11. 一邊煮一邊用勺子攪拌(這樣煮出來的粥更加粘稠) |
12. 放入白糖攪拌均勻,關火即可 |