靈芝天麻燉老鴨

靈芝天麻燉老鴨

靈芝天麻燉老鴨是一道美食,主料是老鴨。

基本介紹

  • 中文名:靈芝天麻燉老鴨
  • 主要食材:老鴨
  • 輔料:鹽、胡椒子、雞油
  • 製作工藝:蒸
主料:乾靈芝20克、鮮天麻50克
配料:老鴨1隻、老薑5克、純淨水200克
調料:鹽5克、胡椒子1克、雞油5克
製作方法:
①老鴨洗淨備用。
②選一個燉盅,把老鴨、靈芝、老薑一起放入盅里,加入水和調料,
用保鮮紙封好上籠蒸5小時即可上桌。

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