基本介紹 中文名:靈寶線椒拼音:lingbaoxianjiao亞目:菊亞綱科:茄科分布區域:河南 線椒主產於靈寶市尹莊鎮婁下村,古有“辣半縣”的美譽,已有200多年的歷史。線椒顏色鮮艷,色紅髮亮,辣性強,油質大,果肉厚,大小均勻,辣中帶有蛋白質、脂肪、礦物質等。線椒主要用以佐食調味,果實因小如線,曬乾後果皮發皺,在國際市場上被譽為“河南皺椒”,年出口量高達30000公斤。