霹靂無敵大陸雞! 由雞翅、香菇、橄欖油、薄荷、五香粉等做成的一道美食。
基本介紹
- 菜名:霹靂無敵大陸雞!
- 難度:普通
- 主料:雞翅、香菇、橄欖油、薄荷、花生、玉米、洋蔥
- 調料:五香粉、蔥、蒜頭、碘鹽、辣粉、蚝油、生抽、芝麻油
1.各種材料 | - |
2.各種材料 | |
3.雞翅 | |
4.橄欖油 | - |
5.辣椒粉 | |
6.橄欖油先煎至七八成熟,放玉米香菇一起煎可以稍蓋蓋子燜下 | |
7-8成那樣,撈起一邊放著,然後洗鍋 | - |
8.然後先把材料都放入小炒一下,出味了再放雞翅進去一起炒,中途可以蓋蓋燜一燜。醬料記得要適量符合個人口味。 | |
9.完成後到入點芝麻油滾滾,上碟,媽媽嘗過後說很入味,挺好吃的 |