霸王花海底椰清潤湯

基本介紹

• 中文名：霸王花海底椰清潤湯
• 主要食材：劍花，海底椰
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
劍花	大約20g
海底椰	12g
百合	12g
紅蘿蔔	1根
豬腱肉	200g
蜜棗	1個
生薑片

做法

1. 乾貨浸泡10分鐘倒掉水，紅蘿蔔豬肉等其他材料切好。所有材料放入砂鍋同煲，先大火燒開之後轉中小火煲1.5小時。如果不想百合都融化掉，百合最後半小時才加入。之後根據自己的口味適當加鹽即可。