露嘉堡

露嘉堡

“露嘉堡”是三生(中國)健康產業有限公司收購的一個國外品牌,目前已經推出露嘉堡(Lugagnac)系列、露嘉堡晨光(EOS)系列、與露嘉堡寶利(BellevuedeLugagnac)系列產品。

基本介紹

酒莊簡介,品牌歷史,酒莊產品,酒莊榮譽,酒莊技術,酒莊優勢,經營理念,酒莊認證,

酒莊簡介

露嘉堡是法文“Lugagnac”的中文譯名。露嘉堡(Lugagnac)酒莊位於法國波爾多,其城堡始建於11世紀,距今有近1100年的歷史。
露嘉堡葡萄酒露嘉堡葡萄酒
波爾多被人們稱做“世界葡萄酒中心”,陽光的眷顧為這裡帶來源源不斷的頂級陳年佳釀。露嘉堡(Lugagnac)酒莊就位於波爾多兩海之間,與傳統的兩岸產區構成了波爾多三大葡萄酒出產區域,酒莊出產的葡萄酒在兩海之間屬於最高級別。
2012年10月,露嘉堡酒莊被三生(中國)健康產業有限公司收購。被收購後露嘉堡酒莊保留了原有的經營管理團隊,傳承法國傳統的葡萄酒釀造工藝,並在三生公司的支持下全面進行有機改造。
露嘉堡酒莊進入中國的產品主要有三大系列:露嘉堡晨光(EOS)系列露嘉堡(Lugagnac)系列露嘉堡寶利(BellevuedeLugagnac)系列。

品牌歷史

露嘉堡城堡建於11世紀,坐落在波爾多的Pellegrue(佩勒古)小村內。
露嘉堡酒莊露嘉堡酒莊
傳說很久以前,村里來了強盜,當時有一群鶴在小村附近休息,由於受到強盜的驚嚇,發出了求救聲。人們被鶴吵醒後發現了強盜,最後守住了家園。為了表示對鶴的感激之情,大家決定將小村的名字改為Pellagrue(佩勒古),Pella是指丘陵,grue是指鶴。並把抓著一塊魔力石頭的鶴作為村子的徽章,這個徽章也是Lugagnac城堡的LOGO。
近1100年來,這座城堡歷經露嘉堡(Lugagnac)、佩勒古(Pellagrue)、德普(dePuch)、本(Bon)等幾大家族的變遷,也幾經摧毀、修繕。
2012年,三生(中國)收購了露嘉堡(Lugagnac)酒莊,全面接手酒莊的葡萄園種植、管理及釀酒的有關工作,並對酒莊著手進行有機改造。

酒莊產品

露嘉堡晨光(EOS)系列
露嘉堡員工露嘉堡員工
成熟的晨光系列是Lugagnac酒莊出品的最高端葡萄酒。釀造晨光葡萄酒的葡萄受到最好的光照,並且完全來自橡木桶釀造,具有均衡的酒體結構,口感強勁、複雜、豐滿,深厚圓潤,香氣濃郁優美。
露嘉堡(Lugagnac)系列
露嘉堡系列是Lugagnac酒莊的第一個品牌,也是酒莊信譽的起源。它是將不鏽鋼酒罐發酵的葡萄酒和橡木桶發酵的葡萄酒混合在一起釀造而成,強勁的口感和豐富的芳香是它的優勢,具有很長的陳年潛力。
露嘉堡寶利(BellevuedeLugagnac)系列
寶利系列是一款將成熟水果香和香草醛芳香微妙融合併完美平衡的美酒,來自不鏽鋼罐釀造,口感細膩、柔順而複雜,相對而言,它沒有露嘉堡系列那么完美的結構,但它能提供給品嘗者愉悅的口感與心情。

酒莊榮譽

露嘉堡(Lugagnac)出品的葡萄酒以其出色的品質,頻頻亮相國際高端會議:
2014年APEC貿易部長會議招待用酒
2014年APEC首場高官會分論壇晚餐會招待用酒
2013年國際和平日紀念活動暨中國—南亞和平發展論壇晚宴招待用酒
1987—2014年中,露嘉堡(Lagagnac)酒莊以其優質的品質在世界各級大賽中斬獲榮譽總計160餘次,酒莊出品的葡萄酒已無可爭議地成為波爾多高端葡萄酒的主要代表,並暢銷多個國家。

酒莊技術

GPS三角測量方法:將葡萄園的面積精準到厘米,這樣可控制每個地塊的產量,並且能提供最精確的有機肥料與有機製劑的劑量,準確地進行葡萄園的調整和處理。
可持續的水資源管理:制定廢水回收計畫,將酒莊的廢水通過水處理站的回收、淨化,與生產樓房屋頂的雨水儲存在一起,用於葡萄園的澆灌。
自然重力釀造工藝:葡萄依靠自然重力進入發酵罐,在發酵過程中絕不添加任何其他原料,選用天然及土著酵母進行發酵,最後採取低溫方法來穩定葡萄酒。

酒莊優勢

適宜的氣候——來自大西洋的陽光和水分
Lugagnac酒莊位於法國南部,緊鄰大西洋。在這塊總面積為163公頃的土地上,葡萄藤受益於海洋氣候的影響,每年能享受到足夠好的陽光和水分,所以酒莊每年能採收糖/酸度比例特別高、果皮富含花青素且單寧不澀的葡萄粒。
獨具特色的土壤——孕育濃郁醇香的葡萄顆粒
Lugagnac酒莊葡萄園的土壤和底土是化石石灰石與鐵質粘土,這種土壤不僅能提供葡萄顆粒所需的熱度,也會給葡萄酒帶來柔順、濃郁的色澤,飽滿的味道和酒體。底土中含鐵也是Lugagnac的特色——它能避免葡萄酒含有太澀的單寧。三生(中國)收購酒莊後,開始對葡萄園進行有機改造,這一改造預計將於2016年完成。
最優的地塊選擇——出品最頂級的葡萄美酒
Lugagnac酒莊一共有80個地塊,每個地塊都有獨特的風土條件。酒莊在種植葡萄藤5—6年之前就根據土壤成分及光照時間對土地進行分類,並進行種植嘗試,這樣可以為每個葡萄品種選擇最匹配的地塊,通過多年的實踐,Lugagnac酒莊的每個地塊都十分優質。

經營理念

酒莊管理團隊相信,土壤、植物和人類三者之間的平衡,能夠帶來最好的收穫。
“我們認為,從生產到飲用,葡萄酒自始至終都是有生命的產品。因此,我們信奉尊重自然的釀造方式,反對加入酵母菌和生物化工等的釀酒法。”

酒莊認證

高環保價值三級水平認證
法國國內標準,三級水平為最高級別,該標準的建立已通過消費者與環保組織的批准,酒莊只有符合生物多樣性、水資源管理、農藥管理與化肥管理等多項嚴格的條件,才能通過這一認證。
ISO14001認證
全稱ISO14001環境管理體系認證,酒莊已於2013年8月獲得該認證,在環境管理方面達到國際水平。

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