霜糖紅薯

霜糖紅薯是一道以紅薯、色拉油、蜂蜜等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：霜糖紅薯
• 輔料：色拉油、蜂蜜、涼白開、糖粉
• 難度：普通
• 主要食材：紅薯

做法

1.紅薯洗淨，削皮，切滾刀塊兒，不要太大。鍋里放色拉油，熱後倒入紅薯塊，改中小火，炸至金黃色，撈出晾涼。再加熱油，用小火把紅薯塊兒再炸一遍，撈出。把蜂蜜用涼白開稀釋一下，水不要放多，跟蜂蜜一樣或一半都行，澆在紅薯上。再把糖粉均勻撒在蜂蜜上。注意是用糖粉，不是白糖噢。麥德龍有賣的。