霍普家族酒業

霍普家族酒業（HopeFamilyWines）是美國帕索羅布爾斯（PasoRobles）產區的著名酒莊之一，位於帕索羅布爾斯。

酒莊介紹

酒莊概述

一直以出產優異的西拉（Syrah）和歌海娜（Grenache）葡萄酒為釀酒目標。

酒莊歷史

霍普家族在帕索羅布爾斯地區務農已經超過30年了。當年他們來到這片尚未有人發現、開墾的地區時，開始栽培的水果有蘋果和葡萄。後來，他們漸漸地了解到，帕索羅布爾斯的土地終有一天會變成非常優秀的葡萄園。如今，家族的蘋果園已不復存在，所有土地都變成了葡萄園。該葡萄園內目前栽培的品種包括赤霞珠（CabernetSauvignon）、西拉、梅洛（Merlot）、慕合懷特（Mourvedre）和歌海娜等。

釀造工藝

酒莊為實現通過控制釀酒工藝各個流程確保最終葡萄酒成品的質量，從照顧霍普家族葡萄園（HopeFamilyVineyard），到橡木桶的制桶工人的選擇都極其嚴格謹慎。該過程包涵的意義不僅是酒莊市場標語表達的“來自精心培育園區的濃郁、味道豐富的葡萄酒”，還有極賦才能的釀酒師們對整個釀製過程的全程監管。所以，這些結合了舊世界的優雅和新世界的力量的葡萄酒完全可以成為霍普家族的驕傲。

其他信息

霍普家族葡萄酒業旗下共有5個獨立品牌，其中，自由學校（LibertySchool）品牌包括赤霞珠（CabernetSauvignon）乾紅葡萄酒、霞多麗（Chardonnay）乾白葡萄酒和特釀乾紅葡萄酒（Cuvee）；特里娜（Treana）品牌包括乾紅、乾白葡萄酒；坎鐸（Candor）品牌包括仙粉黛（Zinfandel）乾紅葡萄酒和梅洛乾紅葡萄酒；奧斯丁·霍普（AustinHope）品牌包括西拉乾紅葡萄酒、歌海娜乾紅葡萄酒和瑚珊（Roussanne）乾白葡萄酒；搗蛋鬼（Troublemaker）品牌僅一款混釀乾紅葡萄酒。

酒莊資料

中文名: 霍普家族酒業
英文名:HopeFamilyWines
所在產區:帕索羅布爾斯
酒莊擁有者:霍普（Hope）家族
主要葡萄品種:西拉(Syrah)
其它葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon),梅洛(Merlot),慕合懷特(Mourvedre),歌海娜(Grenache),瑚珊(Roussanne)等
平均葡萄樹樹齡:（各園區的葡萄樹樹齡各不相同）
土壤類型:（各園區的土壤類型各不相同）