電飯鍋菜乾瘦肉粥

電飯鍋菜乾瘦肉粥是以白菜乾、瘦肉為主料的粥品。

基本介紹

• 中文名：電飯鍋菜乾瘦肉粥
• 分類：粥，電飯煲
• 主要食材：白菜乾，瘦肉

用料

材料	用量
白菜乾	兩三棵
瘦肉	100g
鹽	適量
油	適量
大米	250g

做法

1. 豬肉切片（從超市買回來已經切好了XD）前一天晚上用油鹽醃好；

2. 醃豬肉的同時，把大米用水泡著；

3. 菜乾剪成大概5厘米的小段，和米泡在一起；

4. 早上起來的時候，把所有東西倒進電飯鍋里（我本來就是用電飯鍋泡著米的），加大概7碗水。按下煮飯鍵；

5. 靜候45分鐘。