基本介紹
- 中文名:電飯鍋秘製鹽焗雞
- 主要食材:雞(或者兩個雞腿),鹽焗雞粉(我用的是海天的牌子)
- 分類:電飯煲,焗
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞(或者兩個雞腿) | 半個 |
鹽焗雞粉(我用的是海天的牌子) | 半小包 |
油 | 少許 |
小紅辣椒 | 一小個 |
做法
1. 把雞剁成大大塊得,看你家的電飯鍋有多大來衡量剁多大塊的了. |
2. 用一點點油(大約幾點就好),和鹽焗雞粉把雞肉摸均勻,放上切好的小辣椒,之後放十幾分鐘少淹一下,那樣入味一點 |
3. 把電飯鍋底部摸點油防粘鍋 |
4. 把淹好的雞皮部朝鍋底放好,再放半碗水進去,打開電飯鍋好象做飯那樣,不用管了,等它自動跳制的時候就做好了. |