電飯鍋棗糕是以大棗、牛奶、普通麵粉、色拉油、鹽、泡打粉、雞蛋為主材的糕點。
基本介紹
- 菜名:電飯鍋棗糕
- 難度:普通
原料,做法,
原料
大棗、牛奶、普通麵粉、色拉油、鹽、泡打粉、雞蛋
做法
1.大棗去核剪碎,用牛奶泡發,最好是牛奶完全被大棗吸收。雞蛋磕入碗裡放入紅糖攪勻,倒入泡發的大棗攪勻,再倒入色拉油,鹽,泡打粉再攪勻,然後一點一點放入麵粉攪勻,事先把電飯鍋預熱,然後抹層色拉油,將麵糊放入電飯鍋,先按煮飯3-5鐘,然後保溫20分鐘,在煮飯20分鐘,ok了,等涼後到處即可!大家都說要比蛋糕店好吃喔!!紅糖80克忘說了 |