電飯煲滷水雞翅

基本介紹

• 中文名：電飯煲滷水雞翅
• 主要食材：雞翅，蔥
• 分類：鹵，電飯煲

用料

材料	用量
雞翅
蔥
姜
生抽	一勺
老抽	半勺
料酒

做法

1. 雞翅雞腿解凍後，用水洗淨後用小刀割開，便於成熟和入味
2. 冷水下鍋，加入料酒、蔥和薑片，水的用量依據自身想要多少湯汁
3. 按下煮飯鍵等到水沸後用勺子撇去表面浮末
4. 加一勺生抽和半勺老抽，勺子用盛湯的大勺
5. 蓋上鍋蓋蒸煮約一個小時即可